Táplálkozási terv az operatív súlycsökkentéshez SZÉPSÉGFÓRUM Németország
Mi táplálkozási szakemberek feltételezzük, hogy a páciens optimálisan felkészült és felkészült az étrend megváltoztatására a nem elhanyagolható eljárása előtt. Mivel különböző bariatrikus eljárások léteznek, az egyéni táplálkozási képzésnek többször is meg kell történnie (ahogyan az egészségbiztosító társaságok és az orvosi irányelvek helyesen előírják). Egy hüvelyes műtét után például a páciens nagyobb gyomortérfogattal rendelkezik, mint egy Roux-Y bypass műtét után. Ezenkívül a gyomor-bél traktus és a tápanyagok felszívódási helyzete a sebészeti beavatkozástól függően változik.
Korán változtassa meg étrendjét
A műtét előtt sok beteg alábecsüli az étrend változását, vagy csak korlátozottan figyel rá. Nyilvánvaló, hogy az étrend megváltoztatása nélkül hosszú távon egyetlen bariatrikus műtét sem lesz sikeres. Különböző hiánytünetek és többek között ismételten nem kívánt súlygyarapodás léphetnek fel. Ezért az első cél mindig legyen a táplálkozási magatartás optimalizálása a tervezett műtét előtt fél évvel. A beteg a műtét után bizonytalan, fél az evéstől és az ivástól. Ezért általában ajánlott, hogy a betegek preoperatív módon edzenek:
- Fogyasszon folyadékot pépesre a műtét előtt hat hónappal, hogy kedvet kapjon a műtét utáni időre.
- szokja meg a napi 1,5–2 literes bevitelt
- ne igyon étkezés közben
Azt is tudjuk, hogy az elhízott emberek magas kalóriatartalmú, kiegyensúlyozatlan és egészségtelen étrendet fogyasztanak. Ezért hasznos lehet a műtét előtti kiegészítés multivitaminokkal és ásványi anyagokkal. A remisszió célján, valamint a kísérő és másodlagos betegségek javításán vagy megelőzésén túl az összes tápérték kiegyensúlyozott ellátását is garantálni kell.
A műtét után: tápanyag sűrűség
A műtét után a betegek természetesen gyorsan fogynak, rendkívül kis mennyiségű étellel. A nagy művészet azonban itt rejlik, a lehető legtöbb tápanyagot és létfontosságú anyagot beépíteni egy kis mennyiségű élelmiszerbe. Itt a magas tápanyag-sűrűség szükségességéről beszélünk. Tehát zöldségek, gyümölcsök, rostok. A legfontosabb azonban az aminosav Fehérjék.
A fehérje fontos a sebgyógyulás, a jóllakottság és az izmok fenntartása szempontjából. Az izmok szabályozzák az alapanyagcserét, az alapanyagcsere pedig a fogyást és az egész életen át tartó testsúly fenntartását.
tipp: Azt javaslom, hogy a műtét után a lehető legkorábban kezdje el a testmozgást (célzott testmozgás legalább napi fél órát). Speciális mérési módszerek, például bioelektromos impedancia elemzés (BIA) segítségével az orvos vagy a táplálkozási tanácsadó megfigyelheti az izomtömeget (sovány tömeg, testzsírtartalom stb.) Az eredmények nagyon hasznosak az egyéni táplálkozási beszélgetések során, és motiváló hatással is lehetnek. Az aranyszabály a műtét után: Elegendő fehérjebevitel az izomtömeg fenntartása és a jó jóllakottság elérése érdekében.
Kérjük, vegye figyelembe
Ez a 3 legfontosabb általános szabály, amelyet az elhízott páciensnek be kell tartania a bariatrikus műtét során:
- Rendszeresen utógondozásra menjen és vegyen fel táplálkozási konzultációt. A terápia célját változások esetén mindig egyedileg kell meghatározni és kiigazítani (az elhízási műtétekre vonatkozó jelenlegi S3 irányelvben erős szakértői egyetértés van).
- A műtét után a betegnek az első 4 hétben konzultálnia kell az orvossal és a táplálkozási tanácsokkal, vagy az elhízási központtal. Ezután az első évben 3-4 havonta elegendő, hosszú távon pedig évente egyszer ajánlott.
- Alapvetően alkalmazza (sikeres sebgyógyulás után) a A könnyű teljes étel szabályai vagy a DGE 10 szabálya.
Mini szószedet
- bariatrikus: Az elhízás (bariatrikus) gyógykezelésével kapcsolatban
- Ujj műtét: Gyomorhüvely műtét
- Roux Y bypass műtét: nemzetközileg leggyakrabban végzett műtéti műtét a bariatrikus műtét összefüggésében
- Elhízottság: Elhízás
- Kiegészítés: az egyes tápanyagok célzott és kiegészítő bevitele a normál étel mellett
- Remisszió: krónikus betegségek tüneteinek átmeneti vagy tartós enyhítése gyógyulás nélkül
- Bioelektromos impedancia elemzés: Mérési módszer az emberek és más élőlények testösszetételének meghatározására