Táplálkozási útmutató az alacsony FODMAP étrendhez
A táplálkozási tanácsadó
a FODMAP diétához
Az irritábilis bél szindróma kissé eltérő étrendje,
Búza intolerancia
és egyéb emésztési rendellenességek
2017. évi 2. kiadás
196 oldal
ISBN: 978-3-86371-206-8
Ár: 19,95 € (D)/20,50 € (A)
A FODMAP útmutató 2. teljesen átdolgozott változata forró a sajtóban. Az élelmiszerbolt-listákat felülvizsgálták és a fejezetek kibővültek. Az étrend szakaszait részletesebben ismertetjük, és új ismereteket építünk be az élelmiszerek FODMAP tartalmáról.
A szerző Prof. Dr. Martin Storr napi rendszerességgel foglalkozik emésztési problémákkal küzdő emberekkel. Nagyon jó tapasztalatai voltak a FODMAP étrenddel kapcsolatban, és tanulmányok azt is kimutatták, hogy sok ember, aki irritábilis bél szindrómában vagy gyomorégésben szenved, javítja tüneteit, ha alacsony FODMAP diétát fogyaszt vagy szigorú FODMAP-ot követ néhány hétig - kövesse a rossz étrendet.
Fontos hangsúlyozni, hogy a könyv nem helyettesíti az orvos látogatását, és ha tünetei vannak, először orvoshoz kell fordulnia a súlyos betegségek kizárása érdekében. Gyakran azonban, különösen emésztési problémák esetén, nem lehet magyarázó okokat találni, és felállítják az irritábilis bél diagnózisát. Ezekben az esetekben a FODMAP diéta ígéretet mutat. A FODMAP diéta nagyon hasznos lehet azok számára is, akik Crohn-betegségben vagy fekélyes vastagbélgyulladásban szenvednek, és akiknek emésztési problémái vannak, annak ellenére, hogy a bélgyulladás jól kontrollálható. Mivel a táplálkozásról mindig ezer kérdés adódik, krónikus emésztőrendszeri problémákkal küzdő embereket javasoljuk, hogy kísérjék el hivatásos táplálkozási szakembert!
A FODMAP útmutató részletes könyvbemutatója itt található.
2 gondolat a „táplálkozási útmutató a FODMAP diétához”
Különleges nyomtatás ERNÄHRUNGS UMSCHAU alacsony FODMAP diéta - 2018. május
Útmutató a FODMAP diétához és receptkönyv FODMAP terv +++ besorolás a receptek alapján.
Gratulálok és kérem folytassa