Táplálkozási útmutató sztómás betegek számára - Gesundheitsteam GmbH Bavaria

A műtét után körülbelül 8 hétig ragaszkodnia kell a "könnyű diétákhoz". Ezután azt javasoljuk, hogy közelítsen a különféle ételekhez, és figyeljen az ételek emészthetőségére. Hogyan reagál bizonyos ételekre? Használjon megfigyelő lapot vagy vezessen naplót. Jegyezze fel azokat az ételeket, amelyekre puffadással, hasmenéssel vagy a bőr kipirosodásával reagált.

Különösen a nagyon zsíros ételek emésztési problémákhoz vezethetnek. Ezért jobb, ha kevés zsírral főzünk, és kerüljük az ételek panírozását vagy sütését. A fűszereket is kíméletesen kell használnia. Ezért javasoljuk, hogy kerülje az erősen füstölt és sós ételeket, például sózott heringet vagy füstölt halat, hús- vagy kolbásztermékeket.

Mint tudják, bizonyos zöldségfajtáknak puffadási hatása is van. Ide tartoznak a borsó, a bab, a lencse, a káposzta, a paprika és a hagyma.

Egyes ételek szintén erős szagot okoznak (káposzta, spárga, kemény tojás, nyers hagyma, gomba stb.). A petrezselyem- vagy áfonyalé, az áfonyalé és az áfonyalé viszont csökkenti a szagot.

A menüből azonban nem hiányozhat a gyümölcs és őrölt gabonafélékből sem! Sok rostot tartalmaznak, ami fontos az egészséges emésztéshez. Győződjön meg arról, hogy a gyümölcs érett és alacsony savtartalmú. A mangó, a papaya, az eper és a banán könnyen emészthető.

A rosttartalmú ételeket (rebarbara, narancs, ananász, spárga, gomba) csak kis mennyiségben szabad fogyasztani, és jól meg kell rágni. Ezek eltömíthetik a végbélnyílást.

Kerülje az emésztőrendszer túlterhelését:

mindig igyon elegendő folyadékot naponta (2-2,5 liter naponta),
Tartózkodjon a szénsavas italoktól,
szánj időt az evésre,
Egyél kis ételeket (5-6 alkalommal a nap folyamán).

Táplálkozási tippek, különösen az ileostomia viselőinek:

Levesek készítésekor kerülje a fűszerek, például bors, paprika és curry hozzáadását. Javasoljuk, hogy csak a levesekhez adjon sót. Vigyázzon a gyümölcslevekkel is. A gyümölcssav miatt ezeket mindig vízzel kell hígítani. A szabály itt: Jobb piros, mint a sárga gyümölcslé.

Ismert rövid bél szindrómában szenvedő ileostomia viselők esetében egyéb/kiegészítő terápiás intézkedések érvényesek! Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot, ha szükséges.

Kolosztómiával vagy ileosztómiával sem szabad megtenni változatos és egészséges étrend nélkül. Nincs különösebb "osztómiás diéta"! Mindazonáltal tisztában kell lennie egyéni étel toleranciájával.
A táplálkozási szórólapon áttekintést és további táplálkozási tippeket talál.