Tartósítószerek az SM ellen - első javallatok SpringerLink
Esetleg egy rövid láncú zsírsavtartalmú étrend lelassíthatja az SM aktivitását. Állatkísérletekben ez úgy tűnik, hogy működik a tartósítószer-propionsavval.
Az SM előfordulása különösen magas a skandináv országokban. A part menti lakosoknál azonban lényegesen alacsonyabb a SM kialakulásának kockázata, mint a szárazföldön élőknél. Ennek egyik oka lehet a halak nagyobb aránya az étrendben. A kutatók elsősorban a halolajra és az omega-3 zsírsavakra koncentráltak, mint védő tényezőkre, de a klinikai vizsgálatok során az SM tüneteit nem sikerült csökkenteni halolajban gazdag étrenddel. Most a zsírsav hipotézis új táplálékot kap: Lehetséges, hogy bizonyos zsírsavak terápiás hatást ígérnek, míg mások hajlamosabbak rontani az SM-t.
Több szabályozó T-sejt a bélben
Az első jelek állatkísérletekből származnak, amelyeket Aiden Haghikia professzor a DGN kongresszusán mutatott be Düsseldorfban. A Bochumi Egyetem neurológusa és az Erlangeni Egyetem kutatói által vezetett csoport alaposabban megvizsgálta az egerek belét, amelyeket különböző zsírsavakkal tápláltak. Mint megtudták, úgy tűnik, hogy a szénszerkezet hossza befolyásolja a bél immunológiai hatását. A hosszú láncú zsírsavak esetében más bélflóra jelent meg, mint a rövid láncú zsírsavak esetében, és a bélben lényegesen több gyulladásgátló T-sejtet fedeztek fel hosszú láncú zsírsavakkal. Másrészt a rövid láncú zsírsavakkal ellátott étrend növelte a szabályozó T-sejtek számát.
Az SM aktivitása lelassult
Egy további lépésben a kutatók megvizsgálták az MS állatmodelljét, hogy kiderüljön, hogy ezek a T-sejt-változások befolyásolják-e a betegség aktivitását is. Először a hosszú láncú laurinsavval etették az egereket. Valójában a tünetek súlyosbodtak egy ilyen étrend mellett a normál étrendhez képest. Rövidláncú propionsavban gazdag étrendben ennek az ellenkezőjét figyelték meg: A normál étrendhez képest a betegség aktivitása jelentősen csökkent (1. ábra).

Az MS állatmodellben (egerek) a betegség aktivitása rövid láncú propionsavban gazdag étrend mellett jelentősen csökkent
Mod. Haghikia A. és mtsai után. Immunitás, sajtóban
Ha hasonló hatások embereken is kimutathatóak, ez nagyon érdekes lenne: a propionsavat korábban nagyon gyakran használták tartósítószerként, többek között azért, hogy a kenyér hosszabb ideig tartson - mondja Haghikia. A kenyér egyharmada legfeljebb egy gramm anyagot tartalmazott, ez az a mennyiség, amely akkor származik, ha extrapoláljuk az emberen végzett egérkísérletek dózisait. Először azonban klinikai vizsgálatokat kell várni annak bemutatására, hogy a tartósítószert tartalmazó étrend-kiegészítő valóban befolyásolja-e az emberek betegség aktivitását.
irodalom
Szakmai sajtótájékoztató 2015. szeptember 25-én; A Német Neurológiai Társaság 88. kongresszusa, Düsseldorf, 2015. szeptember 23–26