Tavaszi frissen, zöld turmixokkal! HelloFresh blog

Még akkor is, ha már nem újdonság: imádom a zöld turmixokat! Az ízek azonban itt nagyon eltérnek. Sokan, mint én, nélkülözhetetlenek a zöld egészségmegőrzők, mások számára a zöld szín és az ötlet, hogy zöldségeket kell inni az italban, meglehetősen ijesztő. Próbáltál már te is készíteni egy zöld turmixot? Nem könnyű megtalálni a zöldségek és gyümölcsök tökéletes keverékét. Itt szeretnék bemutatni két kedvenc receptemet.

Miért egészséges a zöld turmix?

A zöld turmixokkal gyorsabban fogyaszthat sok vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet és másodlagos növényi anyagot tömörített formában. Ezenkívül a zöldek tápanyagsűrűsége sokkal nagyobb, mint például a gyümölcsöké. Ezenkívül a keverés leveszi a test egy részét, és emésztés közben sokkal jobban felszívja a tápanyagokat.
A zöld vitaminbombák további pluszpontja, hogy a zöld turmixba elrejthet olyan összetevőt, amelyet egyébként annyira nem szeret (például a spenótot). Az egész általában megkóstolva nagyon jó ízű. Ez mind nagyon pozitívan hangzik együtt, nem gondolja?

Néhány tipp

Csináld magad a legjobb! A szupermarket példányait gyakran adalékokkal, tartósítószerekkel és más mesterséges anyagokkal látják el. Ezt könnyedén elkerülheti, ha otthon elkészíti saját kedvenc turmixát. Biztos lehet benne, hogy valóban frissen készült!
De nem a „sokat segít sokat” mottó szerint ezentúl csak turmixokat kortyolgatni. Ha túl sok fruktózt fogyaszt, hosszú távon egészségügyi problémákat szenvedhet! A szabály itt a „mérsékelt élvezet”. A napi ajánlás körülbelül 200 - 250 ml. A turmixok fogyasztása során kerülnie kell a további gyümölcsöket is.
Mindig adj hozzá friss citromlevet a turmixodhoz: ez biztosítja, hogy az érzékeny vitaminokat ne tegye tönkre a keverő, a nappali fény és az oxigénellátás!

Receptjeink zöld turmixokkal

Mindezen háttérinformációk mellett most már szinte zöld turmix szakértő vagy. Itt az ideje, hogy ki merje próbálni ezeket a finom recepteket.
zöld turmix

A klasszikus: zöld turmix

összetevők

• 1 nagy marék spenót
• 1 szeletelt és fagyasztott banán
• 1/2 mangó
• 1/4 csésze görög joghurt
• 1/2 csésze mandulatej

készítmény

1. Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe. Először lehetőleg a folyékony összetevőket! TIPP: Miután a banán megfagyott, szép és hűvös lesz a turmix!
2. Keverj jól össze mindent alacsony fokozaton, amíg minden szép és krémes nem lesz.
3. Élvezze a friss zöld turmixot.

Kulcsszavak

A zöld turmixból azonban még többet is kihozhat, és megpróbálhat egy turmix tálat készíteni. Eheted ezeket például reggelire vagy edzés után. Ugyanolyan gyorsan elkészíthető, mint egy turmix, de kissé táplálóbb. Az alábbi recept az egyik inspirációnk. Próbáljon ki sokféle öntetet itt, és derítse ki, melyik tetszik a legjobban!

Zöld turmix tál

Hozzávalók:

• • 60 ml kefir
  • 30 g baba spenót
  • 1 kis marék menta
  • ½ érett banán
  • 40 g fagyasztott mangó
  • 40 g fagyasztott ananász
  • Extra öntetek:
  • 1 banán
  • 1 kivi
  • édesem
  • Chia mag
  • Dió (ízlés szerint)
  • Kókuszreszelék

Utasítás:

1. Először tegye a kefirt egy turmixgépbe. Ezután adja hozzá a banánt, a spenótot, a mangót és az ananászt - ebben a sorrendben. Pürésítsen mindent jól kis sebességgel, amíg sűrű krém nem lesz.
2. Tárolja a turmix tálat hűtőszekrényben, amíg be nem fejezi a feltéteket.
3. Vágja szeletekre a banánt és a kivit.
4. A tál tálalásához fedjük le a vágott gyümölcsökkel, szórjuk meg kókuszreszelékkel, néhány chia maggal és dióval, végül egy kis mézzel fejezzük be. Élvezze a friss zöld turmix tálat - nem számít, mikor!

Voálá! Ha megízlelte a zöld erőitalokat és a tálakat, akkor van még néhány finom receptem az egészséges gyümölcslevekhez és tálakhoz. Nézze meg blogunkat további inspirációért. Jó szórakozást kortyolgatva, élvezve és .

Üdvözlettel
Antonie

---