Tavaszi méregtelenítő tekercsek; food2run ⎮ futó takarmány ⎮ sportvoeding voor lopers

tavaszi

Ez a recept egyszerűen ínycsiklandó. Színes, friss és ropogós, ezek a vegán rizsleveles tavaszi tekercsek biztos fogadást jelentenek. Gyorsan felkészülve számos lehetőséget kínálnak maguknak. Díszíthetjük tetszés szerint nyers zöldségekkel, salátával és aromás gyógynövényekkel. Adjon hozzá egy kis avokádót és egy kis rizses cérnametélt, hogy igazi ételt készítsen. Ideális egy könnyű ebédhez vagy vacsorához olyan szabadnapokon, amikor alacsonyabb a kalóriaigény.

FELHASZNÁLÁSI ÉT // vegán, gluténmentes

Elkészítési idő: 30 perc

Hozzávalók 4 adagra

60 g rizs cérnametélt

1 nagy sárgarépa

1/2 kis sárga paprika

1/3 uborka

1 kis vörös répa

1/6 vöröskáposzta

1 marék friss koriander

6 lap rizs vagy 6 lap nori

1 marék vízitorma

8 evőkanál szójaszósz (gluténmentes)

Forraljon fel egy kis, vízzel töltött serpenyőt, és merítse bele a rizs cérnametélt 3-5 percig. Csepegtesse le őket és futtassa hideg víz alatt.