Tavaszi saláták 5 saláta recept ebédre

Spenót, saláta, retek, kapor, ez a tavasz hozza el hozzánk a legfinomabb salátákat tányérokra. A húsfehérje mellett étlapunknak a szezonális zöldségek tökéletes íze is lesz. És mi lehet gyorsabban elkészíthető ebédre, mint egy saláta? Inspirációként 5 receptet készítettünk szezonális salátákhoz!

saláta

Spenót, saláta, retek, kapor, ez a tavasz hozza a tányérokra a legfinomabb salátákat. A húsfehérje mellett étlapunknak a szezonális zöldségek tökéletes íze is lesz. És mi lehet gyorsabban elkészíthető ebédre, mint egy saláta? Inspirációként 5 receptet készítettünk szezonális salátákhoz!

Spenót, saláta, retek, kapor, ez a tavasz hozza a tányérokra a legfinomabb salátákat. A húsfehérje mellett étlapunknak a szezonális zöldségek tökéletes íze is lesz. És mi lehet gyorsabban elkészíthető ebédre, mint egy saláta? Inspirációként 5 receptet készítettünk szezonális salátákhoz!

Spenót, valerian, halloumi és narancs saláta

50 gramm baba spenót

100 gramm grillezett halloumi

2 evőkanál olívaolaj

saláta

Retek, borsó és avokádó saláta

500 g előre főtt zöldborsó (lehet friss és fagyasztott is)

félig felszeletelt avokádó

2 teáskanál friss citrom- vagy lime-lé

2 teáskanál méz (ízlés szerint)

egy teáskanál olívaolajat

1 csokor friss kapor

saláta

görögsaláta

1 kockára vágott uborka

1 hagyma vékony szeletekre vágva

egy evőkanál friss citromlevet

4 evőkanál olívaolaj

oregánó, őrölt bors és só ízlés szerint

saláta

Zöldségsaláta fokhagymamártással és joghurttal

3 evőkanál joghurt (görög)

2 evőkanál olívaolaj

1 teáskanál őrölt bors és só ízlés szerint

tavaszi

Csirke saláta zöldségekkel és tojással

csirke szeletekre vagy kockákra vágva

fél fele apróra vágott saláta

1 főtt tojás félbevágva (lehetőleg kissé puha)

fél apróra vágott avokádó

1 csokor apróra vágott retek

+ ez a saláta nagyon jól kombinálható menta limonádéval