Tehéntej tejszín 35% zsír Artesana

FIGYELEM: Az utolsó darab raktáron!

11. az ügyfelek kiválasztották a terméket a kedvencek listájáról.

termék leírás

Érvényesség a szállításkor: Minimum 5 nap

Jó és zsíros krém. Laktózt tartalmaz, nem tartalmaz színezéket, tartósítószert vagy tejport.

Ideális egészséges tejszínhabbal és bármilyen ételhez.

Információ

Hozzávaló:
Pasztőrözött tehéntej, válogatott tejsavas erjesztők.

Táplálkozási információk 100 g termékhez:
Energiaérték 100 g termékre: 1474Kj
Zsír-lipidek: 36,6 g
Energiaérték 100 termékre: 357Kcal
Fehérje: 4,4 g
Szénhidrátok: 2,5 g

Gyártó ARTESANA

zsír

tehéntej

Tecuciban találkoztam az Artesana szenvedélyes emberekkel, egy román tejfeldolgozó gazdaságtól, amely értékeli a minőséget a mennyiség előtt és betartja a helyi közösségben a tisztességes kereskedelem elveit.

A sajtot gondosan, hagyományos módszerekkel készítik el, a savó szabadon ürül, súly vagy egyéb mechanikai eljárás nélkül. A sajtok csak tejet, tejsavas erjesztőket, túrót és sót tartalmaznak.

A tejet 72 fokon pasztőrözik, ez az optimális hőmérséklet, amelyen a veszélyes csírák elpusztulnak. Összehasonlításképpen: a hagyományos juhsajtot nem párolt tejből készítik, és az ipari termelésben 100 fokon pasztőrözik, elpusztítva a tejben természetesen jelenlévő vitaminok és antioxidánsok egy részét.