Tej d; A mandula hizlalásával járó egészségügyi előnyök és kockázatok
Feladta Mathilde Loison 2019. március 2
A tej a világ egyik legfogyasztottabb és legkedveltebb étele, ez is az első dolog, amit születéskor iszunk, és időnként felnőtt formában is változatos formában iszunk.
A tejet önmagában vagy cukorral, kakaóval, kávéval, gabonafélékkel vagy számos más módon fogyaszthatjuk. Néha kalciummal, különféle vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítva is értékesítik, de nem feltétlenül, mivel a rendszeres tej természetesen már nagyon tápláló.
A tej annyira beépül a mindennapi étrendünkbe, hogy szinte mindenre használják, beleértve a süteményeket, sajtokat, joghurtokat, desszerteket és számtalan egyéb felhasználási lehetőséget, például szépségápolási kezelésekhez, ahol használják.
Nem csak egyfajta tej létezik, manapság számos más tejet is megvásárolhatunk, és csak nemrégiben népszerűsítették az olyan italokat, mint a mandulatej, vagy a szójatejet, a rizstejet és még sokan mások.
Ez a cikk az egyikükről tartalmaz információkat: a mandulatejről, amely többek között jótékony egészségügyi tulajdonságairól ismert. A cikk megvitatja az előnyeit, de az ellenjavallatait is, valamint megválaszolja a sokak által feltett kérdést: vajon a mandulatej hízik-e vagy lefogy ?
A mandulatej tápértéke 100 milliliterenként:
Kalória: 24
Zsír: 1,1 g
Szénhidrátok és cukrok: 3 g
Rost: 0,2 g
Fehérje: 0,5 g
Só: 0,14 g
D-vitamin: 0,75 μg
B2-vitamin: 0,21 mg
B12-vitamin: 0,38 μg
E-vitamin: 1,80 mg
Kalcium: 120 mg
Laktóz: 0 g
A mandulatej miatt lefogy vagy hízik? Ha fogyni akar, szerencséje van, mert a mandulatej valójában kiváló szövetségese a fogyókúrás étrendeknek, mivel 100 milliliterenként csak 17-50 kalóriát tartalmaz, és tartalmaz bizonyos tulajdonságokat, amelyek segítenek a koleszterin vagy a trigliceridek szabályozásában.
Mielőtt megvásárolná a mandulatejet, ellenőrizze, mivel vannak olyan márkák, amelyek mindenféle cukrot, zsírt és ócska terméket adnak termékük ízének javításához. Ahogy az étkezésnél gyakran előfordul, hámozni kell a szemét.
A mandulatej előnyei
Alacsony kalóriatartalmú: mivel csak 17 kalóriát tartalmaz 100 milliliterenként, nem kell aggódnia a súlya miatt.
Nem tartalmaz laktózt: a tehéntej egyik összetevője, ami általában problémát okoz a változó fokú laktóz-intoleranciában szenvedők nagy száma miatt.
Elősegíti a növekedést és megakadályozza az oszteoporózist: magas kalciumtartalmának köszönhetően, amelyet a tehéntejjel és a szójababbal megoszt.
Nagyon tápláló és egészséges: nem tartalmaz adalékokat vagy tartósítószereket, és gazdag E-, D- és A-vitaminokban, fehérjékben, omega 6-ban, cinkben, kalciumban, vasban, magnéziumban és káliumban.
Ez jót tesz a szívnek: mert javítja a jó koleszterin (HDL) szintjét, miközben csökkenti a rossz koleszterin (LDL) és a trigliceridek szintjét.
Jó a székrekedés ellen: ennek köszönhető a magas rosttartalma.
B2-vitamint tartalmaz: amely segít megerősíteni a körmöket és a hajat, valamint javítja a bőr hidratáltságát.
Jó szövetséges a gyomorhurut és a gyomorproblémák ellen: káliumtartalma elősegíti a hasmenés és a hányás elleni küzdelmet.