Tej kefir gabona recept - KEFIR KOMBUCHA
Kezdje a napot a jobb lábán egy jó, finom és kiegyensúlyozott reggelivel !
Ehhez a recepthez egyszerűen cserélje le a gabonafélékben lévő tejet fiatal tejkefirre (24 órás fermentáció).
Adjon hozzá friss vagy szárított gyümölcsöt, ha szeretné, szokása szerint.
Emlékeztető az alap tejes kefir receptre:
- egy nem fémtartály, előnyösen üveg (pl. konzervedény);
- egy kicsi, finom szemű műanyag szűrő;
- egy kis műanyag kanál;
- egy muszlin és
- gumiszalag, hogy megakadályozza a por bejutását az üvegbe.