Tejfölös piskóta eperrel és tejszínhabbal; Könnyű és egészséges recept!

piskóta

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉

A tejfölös torta eperrel és tejszínnel finom finomság, amely tökéletes házi epres sütemények készítéséhez.

Valahányszor eszembe jut eperrel és tejszínnel készült piskóta, húsvétra és tavaszra gondolok. Ezt a desszertet mindig „Strawberry Pie” -nek nevezzük, amikor felnövünk, pedig finom piskótával készítjük.

Hallottál már valaha arról, hogy honnan ered a "bisque" név? A 18. században ez a torta az összes fő összetevő fontjából készült! Ez egy font vajat, egy font cukrot, egy font lisztet stb. Jelent. El tudja ezt hinni?

Kíváncsi vagyok, milyen ízű volt, mint egy eredeti cupcake. Szerencsére a dolgok kissé megváltoztak, és ezzel a recepttel már nem kell aggódnia, hogy egy font vaj lóg a csípőjén!

Ez a tejfölös cupcake a tökéletes cupcake definícióm. Sűrű, de egyszerre nedves és könnyű. Nem túl vastag, határozottan nem száraz és nem omlik össze.

A tökéletes sütemény elkészítése bonyolult lehet, de ez a recept nem fog kudarcot vallani! Biztosan ez lesz a kedvenc cupcake receptem! És sokféle módon élvezheti. Fogyassza egyedül, reggelire, gyümölccsel, vagy eperrel és tejszínnel, mint az epres torta.

Kövess minket PINTEREST!

Tejfölös piskóta

A tejfölös torta eperrel és tejszínnel finom csemege, amely tökéletes házi epres sütemények készítéséhez.

.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg *

Elkészítési idő: 15 perc.

Teljes idő: 1 óra és 15 perc

összetevők

3 nagy tojás, szobahőmérsékleten

2 teáskanál vanília kivonat

Az eper- és tejszínöntethez:

1 font friss eper, leöblítve és felszeletelve

1 csésze vastag tejszínhab

1 teáskanál vanília kivonat

kézikönyv

  • Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Kenjen meg egy 9 ”-es serpenyőt és porral liszttel.
  • Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót egy kis tálban.
  • Egy nagy tálban keverje össze a vajat és a cukrot enyhén.
  • Folytassa a habverést, és adjon hozzá tojásokat egyenként, egyenként egy tálat kaparjon le.
  • Hozzáadjuk a vaníliát és a tejfölt.
  • Lassan adjuk hozzá a lisztkeveréket, amíg össze nem keveredik.
  • Öntsük a tésztát egy 9 "-es zsírozott kenyérsütőbe. Süssük 45-60 percig, vagy amíg a tortába helyezett fogpiszkáló tiszta nem válik ki.
  • Hűtsük 10 percig, majd vegyük ki az edényből és tegyük a hűtőpolcra.

Az eper- és tejszínöntethez:

  • Egy nagy tálban korbácsoljuk a vastag tejszínhabot körülbelül 1 percig.
  • Habverjen tovább, miközben lassan hozzáad 1/4 csésze cukrot és 1 teáskanál vaníliát.
  • Addig verjük, amíg merev csúcsok nem képződnek.
  • Vágja le a tortát, és mindegyik szeletet töltse fel friss eperrel és tejszínhabbal. Élvezd!

Megjegyzések

táplálás

Kalória: 3902 kcal | Szénhidrátok: 440 g | Fehérje: 49 g | Zsír: 220 g | Telített zsír: 131 g | Koleszterin: 1187 mg | Nátrium: 2428 mg | Kálium: 1442 mg | Rost: 14g | Cukor: 277 g | A-vitamin: 7915IU | C-vitamin: 269,2 mg | Kalcium: 493 mg | Vas: 13,4 mg