Tejszínes gomba kenyérgombóccal - amit nem tudsz

Ma jó polgári és bajor. Hébe-hóba igazi étvágyunk van pontosan erre az ételre. Krémes gombákról beszélünk kenyérgombóccal. Akár különlegesen készít gombócot hozzá, vagy talán. A vasárnapi sültből maradjon néhány nem fontos. Bár elismerem, hogy szeretek egy serpenyőben kenyérgombócot sütni, majd egy kis mártással megenni. Szinte nincs is jobb 🙂

Kivéve persze a krémgombát! Semmi, ami hosszú távon lefogyna, de nagyon finom. És csak néhány összetevőre van szüksége. Véleményem szerint azonban ezek az összetevők mindegyike elengedhetetlen, és nem szabad kihagyni. Mint mindig, szabadon elkészítheti a gombócokat. Legyen tiszta kenyérgombóc, vagy inkább perecgombóc, esetleg kenyérgombóc néhány darab szalonnával? Ami ízlik, megengedett! (Természetesen ez a krémgombákra is vonatkozik, de nekem egyszerűen a kombináció a legjobb).

Tejszínes gomba - vagy gomba tejszínes mártásban

Nem kell túl sok időt terveznie erre az ételre. A mártás elkészíthető, amíg a gombócokat a vízben főzik. Ha már van kész gombócod, akkor az természetesen még gyorsabb.

---