Tejszínes tengeri leves; Könnyű és egészséges recept!

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉

Tenger gyümölcsei leves Finom és gazdag krémes leves, amely körülbelül 30 perc alatt készen áll az asztalra.

A gyengéd garnélarákot, a halat és a fésűkagylót zöldségekkel kombinálják egy krémes fehérborlevesben. Ez az ízesített chowder recept olyan étel, amelyet otthon a hét bármely napján könnyen el lehet élvezni!

Nagyszerű csoda A New England kagylósütő az egyik kedvenc módja annak, hogy élvezzük a tányér házi készítésű főzést. Van valami, ami egy tejszínes tál tenger gyümölcse fölé melegszik! Ez a leves recept egyik napról a másikra elkészíthető, mert olyan gyorsan főz!

Mi a chowder?

Mitől leves leves?

Kövess minket PINTEREST!

A leves az, amely legtöbbször (nem mindig) krémes alapú és vastag állagú. A chowdernek több változata létezik: kagyló leves, kukorica leves és természetesen ez a tengeri leves!

Azzal kezdtem, hogy a zöldségeket tenger gyümölcsei levesbe főztem nagyszerű ízlés érdekében, és végül hozzáadtam a tenger gyümölcseit és a főzőkrémet. A porokat néha roux-al lehet sűríteni, és a tenger gyümölcsei leves receptje esetében a burgonya tartalmaz keményítőt is a sűrítéshez!

A tenger gyümölcsei leves egy teljes étkezés, garnélával, fésűkagylóval és halakkal. Hozzáadunk egy oldalt könnyű házi író kekszből vagy Cheddar Bay kekszből, hogy kihasználhassuk a tál krémes alját.

Amikor tenger gyümölcsei leves receptet készítek, mindig hozzáadom a kukoricát egy szín és egy kis édesség kedvéért. Ha extra zöldségeket kell használnia, akkor ez az étel tökéletesen megfelel nekik! A gomba, a paprika vagy a borsó remek kiegészítői ennek a levesnek!

Hogyan készítsünk levest

Míg egyes chowderek főzése hosszabb ideig tart (mint például a faveSlow Cooker Corn Chowder), ez az egyszerű recept körülbelül 30 perc alatt készen áll az asztalra!

1. Forraljuk fel a hagymát a vajban. Adjunk hozzá lisztet.
2. Adjunk hozzá zöldséget, húslevest és bort, és főzzük, amíg megpuhul.
3. Adjuk hozzá a tejszínt és a tenger gyümölcseit, és pároljuk néhány percig.
4. Tálalja és élvezze!

Bármilyen típusú tenger gyümölcseit felveheti ebbe a halászlé receptbe. Homár, rák, lazac ... figyeljen a főzési időre, nehogy a tenger gyümölcsei túlsüljenek!

További krémes leves receptek, amelyeket szeretni fog

Tejszínes tengeri leves

Ez a tengeri leves egy finom krémes leves, garnélarákból, fésűkagylóból és halból.

• 1/4 csésze vaj
• 1 közepes hagyma kockára vágva
• 1 teáskanál Old Bay ételízesítő
• 1/4 teáskanál kakukkfű
• 1/4 csésze liszt
• 1 szár zeller, szeletelve
• 1 sárgarépa, szeletelve
• 1 font burgonya, meghámozva és kockára vágva
• 1/2 csésze kukorica
• 5 csésze csirke vagy tenger gyümölcsei leves
• 1/2 csésze fehérbor
• 8 uncia darabokra vágott fehér hal (tőkehal/lazac/tilápia/foltos tőkehal)
• 8 uncia fésűkagyló
• 12 uncia garnélarák, hámozott és deveined
• 6,5 uncia konzerv apróra vágott kagyló, lecsepegtetve
• 2 csésze nehéz tejszín
• 1 evőkanál petrezselyem

A hagymát vajban főzzük, amíg megpuhul. Adjunk hozzá lisztet, Old Bay fűszereket és kakukkfüvet, és főzzük 2-3 percig.

Hozzáadjuk a sárgarépát, a zellert, a burgonyát, a kukoricát, a húslevest és a bort, és felforraljuk. Csökkentse a hőt, és párolja 10 percig.

Adjunk hozzá kagylót és tejszínt. Addig főzzük, amíg a hal teljesen meg nem fő és pelyhes, és a burgonya megpuhul, kb. 8-10 percig.

Hozzáadjuk a petrezselymet, sózzuk, borsozzuk.

Kalóriák: 577, Zsír: 39g, Telített zsír: 23g, Koleszterin: 301 mgNátrium: 1541 mgKálium: 732 mgSzénhidrátok: 25 g, Rost: 2g, cukor 4gFehérjék: 29 g, A-vitamin: 73%, C vitamin: 18,5%Kalcium: 18,2%, Vas: 26%

(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, a főzési módszertől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)

ISMÉTELJE MEG A krémes krém receptjét



Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉

---