Tejszínes zöldségszósszal töltött galuska Lásd Kaufland receptjét

Táplálkozási értékek

Keresse meg az összetevőket az ajánlatban

Hozzávalók (4 adag)

200 g	reszelt mozzarellát
200 g	sajtolt sajt
125 g	K-take it zöldség kenhető paprikából és kesudióból
750 g	gombóc tészta
3-4 evőkanál	paradicsomos salsa szósz
só
bors
4 evőkanál	olivaolaj
200 ml	főző krém
6 evőkanál	fűszerek
2	piros paprika

Készítmény

A paprikát felezzük, megtisztítjuk, megmossuk és nagy darabokra vágjuk. Keverjük össze 1 evőkanál olajjal, sózzuk, borsozzuk, mély serpenyőbe tesszük, és 240 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 percig sütjük.

Vágja a sajtot 8 kockára, és keverje össze 3 evőkanál gyógynövényekkel és borssal. A többi gyógynövényt összekeverjük a maradék olajjal, sóval és borssal ízesítjük.

A főzőkrémet, a salsa szószt és az kenhető pasztát addig forraljuk, amíg a tartalom kissé csökken.

Gyúrjuk össze a gombóc tésztát, osszuk 8 részre, kissé simítsuk meg, terítsük rá a sajtkockákat, zárjuk le a gombócokat, és hagyjuk 15-20 percig sós vízben áztatni, amíg a gombócok nem lesznek lebegnek a felszínre.

Hozzáadjuk a borsdarabokat a mártáshoz, tányérokra tesszük a galuskával, megszórjuk az aromás gyógynövényolajjal, megszórjuk a mozzarella tetejére és tálaljuk.