Tekercselés gyúrás nélkül; LLG

tekercselés

Ah kenyér ... Ki nem szereti a kenyeret? Nem kell válaszolni, tudom a választ! Ropogós és puha, minden étkezéskor, sőt napközben is elkísér bennünket. Szeretem beleharapni a kérgébe, és felfedezni morzsáját, néha méhsejtjét, néha briósát, magvak vagy sima kíséretében. Kóstolás után mindig az az érzés, még ő is megvigasztal minket.

A kenyér a francia konyha klasszikusa, és senki sem nélkülözheti. De gyakran nehezen érhető el, és el kell ismerni, hogy a nagyon jó kenyér megszerzése nem mindenkinek adatik meg, ezért vannak nagyszerű és jó pékek, akik ott vannak. Megosztani szenvedélyüket és know-how-jukat mindenki kenyerén keresztül fajták és minden ízlés szerint.