Teljes ökológiai természetes élelmiszer-gabonafélék; Hüvelyesek szállítása; Rendeljen bioélelmiszert online
A szerves gabonafélék és hüvelyesek fontos alapot szolgáltatnak a táplálkozáshoz. A malomtermékeket és a kenyeret, hüvelyeseket és rizst, valamint a diót és a csírákat ebben a szakaszban foglaljuk össze.
A legjobb szerves gabonafélék: kenyér, pirítós és kenyér
„A napi kenyerünknek organikusnak kell lennie” - ennek az elvnek megfelelően sok fogyasztó rendszeresen, bio minőségben vásárol gyakran fogyasztott termékeket, amelyek az étrend alapját képezik. Magától értetődik, hogy természetesen az ALLBIO kínálatában is kínálunk kenyeret. Legyen szó akár a Schnitzer kenyérkülönlegességeiről, mint például az Inkabrot, a hajdina kenyérről vagy a vidéki kenyérről, vagy a 4-magos pirítósról a BIOLAND-ból - az ALLBIO-nál olyan kenyereket talál, amelyek sokáig eltartanak, és ezért alkalmasak a kamrához. Rizsből és kukoricából készült organikus ropogós kenyér, valamint ropogós grissinik a ropogós falatozáshoz, a tálakhoz és a mártogatókhoz szintén megtalálhatók ebben a részben.
Tiszta gabona: ökológiai malomtermékek
A bio gabona kategóriában az ALLBIO valóban „teljes mértékben” jár: Természetesen megtalálhatók olyan klasszikusok, mint a búzaliszt és a rozsliszt vagy a tönkölyliszt és a köles, de megtalálható a fehér amarant, a fekete amarant és az alpesi quinoa, a tigrismogyoró liszt és a gesztenye liszt, a szőlőmagliszt és a chuflis is, egyéb érdekes organikus malomtermék az ajánlat része. A chia liszt még a „superfoods” szegmensbe is belemegy, és a chuflis is nagyon megfelel az új/modern egészséges étkezési szokások trendjének. Azok számára, akik kerülik a glutént, természetesen a bio hajdina is megtalálható, és a bio pattogatott kukorica kukorica kerekíti a programot. Ebben a szakaszban olyan termékek is kaphatók, mint például a búzadara, a kuszkusz és a bulgur.
Tápláló és jó növényi fehérjeforrás: organikus hüvelyesek
A hüvelyesek kiváló növényi fehérje-szállítók, ezért a vegetáriánusok és vegánok, de mindenki más számára is különösen értékes étrend részét képezik. Teltek és ízletesek, csodálatosan felhasználhatók pörköltekben, de köretként vagy olyan receptekben is, mint az indiai dal és számtalan egyéb étel - vagy akár nélkülözhetetlen számukra. Legyen szó a jó öreg borsólevesről vagy a klasszikus lencspörköltről, vagy egy fűszeres csicseriborsóval vagy hasonlókkal készült ételről - a hüvelyesek mindig egy kis „lélekeledelek”. Táplálóak és egyszerűen finomak. Aki szereti a főzést, megerősíti, hogy a hüvelyesek esetében mindig van valami új felfedezésre váró dolog, mert például a sokféle bab vagy lencse mindig új ízeket kínál. Az elterjedt és jól ismert fajták mellett az ALLBIO kínálat szerves minőségben tartalmaz például azuki babot vagy sárga mungdalot is. Bio bab, bio borsó, bio lencse és bio csicseriborsó sokféle változatban arra vár, hogy egy finom étel része legyen!
Bio rizs
Írhatna köteteket a rizsről, mivel ez a természet ajándéka a világ nagy részén az emberi táplálkozáshoz volt és elengedhetetlen. Kis részlet a YOGA AKTUELL magazinban megjelent "Rizs - élet zsenge gabona" cikkéből:
„Rizs - alapétel, termékenységi szimbólum és áldozati tisztelgés az istenek előtt, a természet ajándéka, amely emberek millióinak elengedhetetlen. Ez az isteni ajándék filigrán szemcsés alakban egyszerû és mégis óriási változatosságú.
Az ételt adó rizsnövény több tízezer fajtája virágzik a földön, de ennek részletei eltérőek. A globális hozam 90 százalékát az ázsiai országokban termesztik, ahol a rizs is született. Kína csak körülbelül 145 millió tonna rizst termel évente, és egyes országokban, például Mianmarban, egyetlen ember átlagos éves fogyasztása megközelíti a 200 kg-ot.
A globális élelmiszer-helyzet javítása érdekében a rizzének meghatározó szerepe van, és a jövőben is növekedni fog. És még az ókorban az emberek tudták értékelni a rizsszem tápláló tulajdonságait, amelyek termesztése később meghatározta az élet ritmusát Ázsia nagy részén. Például Indiában a rizs már a mezolitikumban szerepet játszott összegyűjtő növényként, és a régészeti leletek azt mutatják, hogy valószínűleg már az Indus-völgy híres Harappa-kultúrájában volt a hatodik, vagy legkésőbb a Kr.e. második évezredben. Be is ültették. "
Legyen szó illatos organikus basmati rizsről, hosszú szemű rizsről, vörös rizsről, tipikus ragacsos rizs sushi-ról, organikus rizspudingról vagy organikus rizottórizsről - a rizs hihetetlenül változatos.
Az ALLBIO termékcsalád számos különféle rizst tartalmaz, gondosan kiválasztva a legjobb minőség érdekében. A finom rizottókhoz való használatra kész keverékeket is tartalmaz programunk (zöldséges rizottó, vargányás rizottó).
Bio diófélék és magok
A bio diófélék és a mag egy csodálatos snack, amely tele van értékes tápanyagokkal. Nagyszerű összetételben tartalmaz telítetlen zsírsavakat és ásványi anyagokat, jó eltarthatóságuknak köszönhetően a dió jól tárolható. Ezenkívül ideálisak és egyszerűek, mint gyors töltőanyagok útközben. Az ALLBIO-nál a következők állnak rendelkezésre:
- Mandula
- Kesudió
- mogyoró
- Makadámiadió
- Mogyoró
- Tigrismogyoró
- Fenyőmag
- Tökmagok,
- Napraforgómag
- A magok keverednek
- Diákcsemege
Bio magvak/biopalánták
A palánták termesztése saját ablakpárkányon nagyon szép dolog. Ismét egy kis cikkrészlet a YOGA AKTUELL magazinból ("Csírák - A vitaminok növekedésének figyelése" cikk):
Az ALLBIO-nál a következők állnak rendelkezésre:
- Chia mag
- lucerna
- Kék mák
- Lenmag
- Búzamagok
- szezám
- Búzafű
- Árpafű
- Bolhamagok