Teljes vagy üres kalória diéta alatt A blog

Ahhoz, hogy sikeres legyen az étrendjük és ellenőrizzék a napi kalóriabevitelt, a fogyókúrás jelöltek megszámolják a bevitt kalóriákat. Amit ez a módszer kiszorít, az az egyes kalóriák minősége. Le a beérkezett ötletekkel: az összes kalóriát nem szabad egy kosárba tenni. Fogyáshoz fogyasszunk-e üres vagy teljes kalória ?

Mi az üres kalória ?

Üres kalória olyan kalória, amelynek tápértéke alig vagy egyáltalán nincs. Ezt makrotáp- és tápanyagtartalma alapján értékelik. Az első csoportban vitaminokat, ásványi anyagokat találunk (kalcium, magnézium stb.) és nyomelemek (vas, cink stb.). Ami a tápanyagokat illeti, ezek szénhidrátok, zsírok és fehérjék. Ezek határozzák meg az energia bevitelét, vagyis az adott kalória számát.

Megtaláljuk ezeket üres kalóriák különösen a finomított termékekben üdítők, alkohol, cukorka és gyorsételek. Főleg cukrot és telített zsírt tartalmaznak. Más szóval, eszel, de a tested nem tud tápanyagokat kapni az ételedből. Ezek az ásványi anyagok és vitaminok hiánya okozzák a leggyakoribb panaszokat, köztük az évelő "fáradt vagyok a diéta alatt".

Fordítva, arról beszélünk teljes kalória tápanyagokban gazdag ételek számára. Ezen a listán megtaláljuk a legtöbb nem ipari élelmiszert, mint pl gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és hús.

---