Téma megtekintése - rizs és kukorica

Segítség oldal a bélgomba, valamint egyéb gombás fertőzések témakörében

Board index‹Candida‹Válaszoljon a kérdésekre
Betűméret megváltoztatása

GYIK
regisztrálni
Regisztráció

Rizs és kukorica?

nak,-nek Lelala »2011.08.08. 06:19

Mivel a gomba mellett szivárgott bél és különféle ételintolerancia szenved, étrendemben most nagyon-nagyon korlátozott vagyok, ezért nemrég a hátsó égőre tettem a gomba diétát. Azzal a sikerrel, hogy a bélszerkezet még hetek után is sikertelen. Még mindig vidáman fújok.

Tehát ismét figyelembe kell vennem a gomba történetét.

Az egyetlen módom a kenyér (és más péksütemények - néha valami finomra van szükséged) elfogyasztásához az, hogy rizsből és kukoricalisztből sütök valamit. Megengedett az Egyesült Királyságbeli rizs és kukorica a candida diétában? A neten találtam ellentmondásos információkat a rizsről. Nem hiszem, hogy legalább 1 évig ragaszkodnék a zöldség és burgonya étrend reggelihez, ebédhez és estéhez.

Köszönöm és üdvözlöm
Lelala

nak,-nek Darius »2011.08.08. 06:23

Ugyanúgy érzem magam, vegánul élek, laktóz-intolerancia, felszívódási zavar és enyhe hisztamin-intolerancia van bennem.

A rizs tilos, a kukorica is édes és keményítővel teli.
Tényleg fegyelmezned kell magad, és ragaszkodnod kell a burgonyához és a zöldségekhez.
Pontosan tudom, milyen nehéz.
Szerintem 2 szelet szuper sötét teljes kiőrlésű keksz megengedett.
Hébe-hóba eszek egy szójakolbászt és egy paradicsomot vagy uborkát hozzá.
Észrevettem, hogy ha nem eszem elegendő fehérjét, nem fogok jóllakni.
Esetleg kipróbálhatná a lencsét, megehetne diót, ha bírja.

nak,-nek Lelala »2011.08.08. 06:28

nak,-nek darázs »2011.08.08. 06:58

nak,-nek Stellini »2011.08.08. 08:09

nak,-nek Darius »2011.08.08. 08:32

nak,-nek Stellini »2011.08.08. 08:41

nak,-nek sini26 »2011.08.08. 09:54

Szia
Sok ételallergiám is van, és táplálkozási szakorvosom szerint fontos, hogy kerüljük az összes felfúvódó ételt, például a lencsét, a brokkolit, a káposztát, a kukoricát (a salátában gyakran előforduló apró kukoricamagokat), karalábét stb. Mivel allergiás vagyok a sárgarépára és a cukkinira is, csak az elmúlt 5 hétben ettem padlizsánt, uborkát, paradicsomot, salátát és céklát.
Ezen kívül az étkezési néni azt is elmondta, hogy a diéta első heteiben teljesen kerülni kell a szénhidrátokat - burgonya, tészta, rizs. - mert a gomba a szénhidrátokban lévő keményítővel is táplálkozik.

De őszintén szólva ezt egy évig nem bírod. Ma kezdem a diéta 6. hetét, és sült krumplit, sós pattogatott kukoricát és quinoát is ettem az elmúlt napokban. Fogalma sincs, de valahogy az az ember, hogy nem lehet örökké ennyire goromba tartani a diétát, vagy.
Legalább tudsz enni húst és halat? Csak pulykahúst kapok, amit nem olyan könnyű beszerezni, mivel a sertéshús gyakran szerepel benne.
Sajnos a kenyérrel kapcsolatban nem tudok tippet adni, közben puffasztott rizses gofrit vagy gluténmentes gofrit eszek. A gyógyszertárban kétféle gofri van, amit meg is ehet.
Talán egy kicsit tovább tudnék segíteni: p

nak,-nek Krasny »2011.08.08. 10:43

mit szólnál a hajdinához, köleshez, quinoához? A kenyeret ezekből az álszemekből készített liszttel is lehet sütni.

nak,-nek Darius »2011.09.08. 05:39

talán van receptje az érzésekre. les2:
Vagy csak a normál lisztet cserélem burgonyaliszttel.
És tényleg annyit kell tennie. vállvonás: