Tenger gyümölcsei po; l; s - Marie Claire

Hozzáadás a kedvencekhez Jean-François Mallet
Keveréses, grillezett, serpenyőben sült, nyárson vagy fricassee-ben a tenger gyümölcsei felfedik az ízeit, amikor éppen fel vannak szívva! Gyümölcs-, gomba- vagy zöldségszószok, fűszerek vagy gyógynövények kíséretében garnélarák, tintahal, kagyló vagy garnélarák csak a legjobb! A mangolében megpörkölt garnélarák ideális az eredeti étkezéshez, és miért ne kínálna például garnélarák nyársat citromfűvel aperitifként egy karácsonyi étkezéshez. ?