Tényleg este távolítsuk el a keményítőtartalmú ételeket a fogyás érdekében

Biztos vagyok benne, hogy hallottál valahol azelőtt fogyás szükséges volt csökkentse a keményítőket este...
Még teljesen a eltávolítani.
És mivel nehezen veszíti el a bezártság során felhalmozódott kis dudorokat, azt mondja magának, hogy ez a vacsorára elfogyasztott tészta miatt lehet ?
Nem teljes tészta ezen kívül 😱!
De mi is ez valójában ?
A keményítőtartalmú ételek éjszakai eltávolítása valóban hatékony a fogyás szempontjából ?
Ez azt jelenti, hogy elítélik, hogy éjszaka ne menjen ki az étterembe, és 19 óra után utasítsa el a meghívókat. ?
Ebben az új cikkben elmondom, mi is ez valójában.
Kis emlékeztető: mi a keményítő ?
Kezdjük az elején, mert szerintem hasznos egy kis pontosítás.
A keményítőtartalmú ételek növényi eredetű élelmiszerek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak keményítőt, vagy általában komplex szénhidrátokat (Wikipédia meghatározása).
A keményítőtartalmú ételek közül a következőket találja:
➖ gabonafélék, például búza, rizs, quinoa stb.
➖ hüvelyesek, például csicseriborsó és lencse;
És végül gumók, például burgonya és édesburgonya.
A keményítőtartalmú ételek elengedhetetlenek az ember számára, mert biztosítják számukra a megfelelő működésükhöz szükséges energiát.
De ha ébernek kell lenned, az az, hogy az összes keményítőnek nem ugyanaz a glikémiás indexe (= a vércukorszint növelésének képessége).
Ezért nem mindegyik egyenlő az "egészség" szempontjából.
Néhányan hajlamosak lesznek elősegíteni a súlygyarapodást glikémiás indexük miatt Diák.
Ez a helyzet különösen a fehér tészta és a fehér kenyér esetében.
Mások bűntudat nélkül fogyaszthatók, például édesburgonya vagy basmati rizs, hogy csak néhányat említsünk, de vannak mások is.
És mivel a képek jobbak, mint 1000 szó, íme egy kis videó, hogy jobban megértsük, milyen keményítőtartalmú ételek vannak:
forrás: Franciaország 3
Honnan származik ez az ötlet, hogy a keményítőtartalmú ételek éjszaka meghíznak? ?
Este alacsonyabb lenne az inzulinérzékenység
Tanulmányok kimutatták, hogy jobb az inzulinérzékenységed, ha reggel eszel, nem pedig este.
Az a következtetés, hogy Keményítőtartalmú ételek éjszakai fogyasztása hízik, részben onnan jönne.
Várjon! A reggel elfogyasztott étkezés egy éjszakai böjt után következik be, ellentétben az esti étkezéssel.
Ez az oka annak, hogy ha ugyanezeket a vizsgálatokat végezzük, de ezúttal a délutáni étkezés figyelembevételével, nem pedig az esti órákban (előzetes böjtölés nélkül), ebben az esetben rájövünk, hogy nincs különbség a 2 étkezés között, azaz a délutáni vagy az esti étkezés között.
Így Keményítőtartalmú ételek délután vagy este történő elfogyasztása valójában semmi különbséget nem jelent !
A különbség, barátaim, az étkezés előtti koplalási időszak.
Éjszaka lassul az anyagcsere
Sokan ezt gondolják keményítőtartalmú ételeket eszik éjszaka hízik, mert az anyagcsere lelassul, ami megakadályozná a bevitt kalóriák elégetését.
Sajnos ennek a tanulmánynak ellentmond, amely azt mutatja, hogy alváskor az alapanyagcsere magasabb, mint a "nyugalmi állapotban".
Még azt is bebizonyították az alváshiány lassítja az anyagcserét.
Valójában az alvás fázisában pihen és éget a test a legtöbb kalóriát (természetesen az edzés nélkül).
Az alvás óta nem költi el a bevitt kalóriákat éjszaka
Egy másik ötlet az, hogy úgy gondoljuk, hogy az este elfogyasztott kalóriákat nem fogják elkölteni, és ez feltétlenül ezért hízik, ha keményítőtartalmú ételeket eszel éjszaka..
De a valóságban, a kalóriaégetést egész nap végzik és még éjszaka is, amikor alszol, ahogy korábban mondtam.
Tehát miért szüntesse meg a keményítőtartalmú ételeket éjszaka ?
Először is szeretnék emlékeztetni valamire, amit meg kell érteni.
Egy gramm szénhidrát (= keményítő) 4 kalóriának felel meg.