Tényleg több zsírt kell enni hideg állapotban Current Woman Le MAG

A hőmérséklet a legalacsonyabb, és minden lehetséges eszközzel megpróbálunk melegedni, főleg meleg és gazdag ételek fogyasztásával. Valóban szüksége van a testnek ezekre a kalóriákra télen? A dietetikus-táplálkozási szakemberrel adott válasz elemei.

kell

Raclette, tartiflette, sajtos fondü ... Ezeknek a recepteknek egy közös vonása van: a "téli ételek" kategóriába sorolják. De miért kapcsolódnak ehhez a szezonhoz a gazdag és zsíros ételek ?

Félreértés továbbra is fennáll: ha hideg van, a testnek több energiára van szüksége, ezért több kalóriára. Olyan állítás, amely a múltban igaz lehetett, és amely egyes országokban még ma is érvényes, de a jelenlegi társadalmunkban és a földrajzi szélességeken téves.

A hideg mentsége már nem érvényes !

Több évtizeddel ezelőtt azoknak a nehéz munkásoknak, akik a szabadban kereskedtek, még akkor is, ha hideg volt a hőmérséklet, több energiára volt szükségük. Az OK ? A hőmérséklet 37 ° C-on való tartásához a testnek kalóriákra, tehát zsírra van szüksége !