Terápiás böjt - mítoszok; A lemondásról - Berliner Morgenpost
Gyorsan csinálok valami jót a testem számára? És mit ígér egy megtisztulás? Eloszlatjuk a terápiás koplalással kapcsolatos mítoszokat.
Év eleji böjt: eloszlatjuk a böjtölésről és a méregtelenítésről szóló mítoszokat.
Fénykép: dpa
Véget ért a karácsony és a szilveszter, és sok német rájön az újévben, hogy az utóbbi időben sokat tett a testükbe. Ezért az év elején sokan eljátszanak azzal a gondolattal, hogy böjtöléssel tegyenek valami jót a test számára.
De vajon a böjt valóban hasznos-e a test számára? Eloszlatjuk a lemondással kapcsolatos mítoszokat:
A böjt karcsúvá tesz?
Akik gyorsan fogynak - legalábbis ez egy széles vélemény. Itt azonban szerepet játszik, hogy egyáltalán nem eszel semmit, vagy csak lemond az édességről. "Nulla koplalással normálisan fogyni fog" - mondja Sabine Ellinger, a Niederrhein Alkalmazott Tudományok Egyetem táplálkozási szakértője. "De egy idő után a test lemegy a hátsó égőre." Megszokja az alacsony kalóriabevitelt. "Ha böjt után annyit eszel, mint korábban, gyorsan visszanyerheted a kilókat."
Fogyjon le a terápiás éhgyomorra
Más emberek csak elvetik a táplálkozási bűnöket, például az édességet vagy az alkoholt. Az, hogy a nagyböjt idején csökken-e a font vagy sem, attól is függ, hány bűnt engedtél meg magadnak előzetesen. "Például, ha naponta ettem egy darab csokoládét, és nélkülözöm, akkor az semmilyen észrevehető hatással nincs a súlyomra." Csak akkor fogysz, ha kevesebb energiát veszel fel, mint amennyit használsz.
Böjtöléssel tisztítsa meg a testet?
Ha szilárd táplálék nélkül jár, megtisztítja és méregteleníti a testet - megszabadul a salakanyagoktól. Legalábbis ezt ígérik a különféle weboldalak és diétás útmutatók. Ellinger táplálkozási szakembernek egyértelmű válasza van erre: "Nincsenek salakanyagok a szervezetben, ezért böjtöléssel sem tudod őket megszüntetni."