TERHESSÉG A halban gazdag étrend megnövelheti a baba agyának fejlődését
Tudjuk, hogy a csecsemők, különösen a szennyező anyagok, például a tartósan megmaradó szerves szennyező anyagok (POP) kitettségének korlátozása érdekében az egészségügyi ügynökségek véleményeket tettek közzé a terhes nők és az egész lakosság halfogyasztásáról. Például Franciaországban a Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (ANSES) terhesség alatt a nők fogyasztását heti kétszer korlátozta. Ez a gyermekgyógyászati kutatásban bemutatott kutatás azonban azt sugallja, hogy a terhes nők étrendjének enyhe módosítása előnyös lehet csecsemőik számára: a zsíros halak terhesség alatt történő rendszeres fogyasztása - tehát hetente kétszer - segíthet javítani a látás és az agy működését a születendő gyermek.
A zsíros halak terhesség alatt történő rendszeres fogyasztása azt javasolja a jövő anyáknak, ez a kis tanulmány, amelyet Kirsi Laitinen, a University of Turku és a University of Turku (Finnország) készített, megerősítve ezzel a korábbi eredményeket, amelyek megmutatják, hogy az A-leendő anyák étrendje milyen mértékben és az életmódválasztás fontos a baba fejlődése szempontjából. Az anya terhesség alatti étrendje és a szoptatás a két fő út, amelyen keresztül a hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak az agy növekedésének időszakában a magzatba, majd a csecsemő agyába juttathatók. Ezek a zsírsavak elengedhetetlenek az idegsejtek képződéséhez, különösen azok, amelyek a retinához és a látáshoz kapcsolódnak. Ezek a zsírsavak szintén fontos szerepet játszanak az idegrendszer idegsejtjei közötti kommunikációhoz nélkülözhetetlen szinapszisok kialakulásában.