Terhesség; Lakoma az egészséges táplálkozásnak; Baba blog
Amikor az anyák terhesek, gyakran automatikusan figyelnek az étrendre, mert születendő gyermekük úgyszólván velük együtt étkezik. Az egészséges táplálkozás fontos, de a kismama nem nélkülözheti minden jót.
A német táplálkozási társaság számítása szerint egy terhes nőnek a teljes terhesség alatt körülbelül 71 700 extra kalóriára van szüksége. Ez soknak hangzik, de egyetlen nap alatt ez csak egy szendvics kilokalóriája - írja a Baby und Familie magazin.
A normál testsúlyú nők a terhesség alatt 12-16 kilót tehetnek. A túlsúlyos nők viszont valamivel kevesebbet.
Tej, sajt és társ
A tejtermékek jó kalcium- és fehérjeforrások. A terhesség 4. hónapjától a szükséges fehérjeszükséglet napi 10 g-mal növekszik. Ajánlatos naponta 250 g joghurtot és 100 g kvarkot enni. Továbbá kerülni kell a nyerstejtermékeket, és a pasztőrözött tejből előállított alacsony zsírtartalmú tejtermékeket kell előnyben részesíteni.
Zsemle kenyér
A vajas pirítóst és a teljes kiőrlésű kenyeret egyformán gyakran kell enni. A gazdagabb teljes kiőrlésű kenyér azonban ajánlott, mivel több ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.
Zsírok és olajok
Főzéshez vaj vagy margarin helyett repce- vagy olívaolaj ajánlott. Egy kevés olíva- vagy kenderolaj egy saláta felett fontos telítetlen zsírsavakat is ad az anyának. Ha nem akarja megtenni margarin nélkül, győződjön meg arról, hogy nem tartalmaz hidrogénezett zsírt.
Növényi gyümölcs
A gyümölcs és a zöldség jó vitaminszállító, és annyiszor fogyasztható, amennyi a terhes nőnek van kedve. Legalább napi 5 adag ajánlott. Előzetesen alaposan tisztítsa meg a gyümölcsöket és zöldségeket, és ha lehetséges, használjon biotermékeket. A puffadó zöldségeket és hüvelyeseket a terhesség alatt gyakran már nem tolerálják jól - ebben az esetben tegye nélkülük.
Hús és kolbász termékek
A hús magas fehérje- és vasforrás. Mindkét anyagra nagy szükség van terhesség alatt. Sovány húsok, például csirke, pulyka vagy sovány sertéshús ajánlott. Csak főtt és fűtött húskészítményeket szabad fogyasztani. A terhesség alatt kerülni kell a májat, a májkolbászt, a szalámit vagy a nyers sonkát.
hal
Alapszabály: hetente kétszer egyél meg néhány halat. A makréla és a lazac értékes omega-3 savakat tartalmaz. A tengeri hal magas jódtartalma miatt is előnyös. Kerülni kell a sushit nyers halakkal.
italok
A terhes nők naponta körülbelül 1,5–3 litert ihatnak. Naponta teákat vagy ásványvizet, valamint 1-2 finom gyümölcslevet ajánlunk. A limonádék vagy a gyümölcsnektár sajnos sok cukrot tartalmaz, és nem ajánlott.
Chocolate & Co
Az édességet nem szabad kerülni. Egy darab sütemény, egy kis sundae vagy egy cukorkát naponta tökéletesen elfogadható.