Teriyaki szósz, előre csomagolt kalóriák és alapvető táplálkozási információk
> Táplálkozási információk
A japán konyhában egy étel teriyaki (照 り 焼 き vagy テ リ ヤ キ?) A hús helyettesítő (tofu), seitan, grillezett vagy sült hal vagy kagyló szójaszószban édesítve mirin. Az eredmény lakkozott hús vagy hal.
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Teriyaki szósz a Wikipédiából francia nyelven (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.
Teriyaki szósz, előre csomagolva
| Energiaérték (kCal) | - |
| Fehérjék (g) | 3.82 |
| Szénhidrátok (g) | 16. |
| Ebből cukrok (g) | 13.2 |
| Zsír (g) | 1.06 |
| Víz (g) | 67.7 |
| Rostok (g) | 0.1 |
| Kőris (g) | 10.4 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |