Természetes gyümölcslevek, az előnyök és a rosszakaratok között; Sălăjean üzlet
A gyümölcsök összenyomásával nyert friss gyümölcslevek, az úgynevezett "frissek", természetesen sokkal egészségesebb lehetőség, mint a szénsavas levek, amelyek riasztó mennyiségű cukrot, adalékanyagokat, színezékeket tartalmaznak - az egészségünket, az anyagcserét veszélyeztető vegyi anyagok nagy problémákat okoznak számunkra. súly szerint. De ahhoz, hogy élvezhesse tulajdonságait, figyelembe kell vennie néhány kritériumot, és ugyanakkor ismernie kell fogyasztásuk hátrányait, különösen, ha ez gyakran előfordul, és elfelejt egy fontos tényezőt - az intézkedést. Egy dolog biztos: téves az a meggyőződés, hogy ezek a gyümölcslevek csak a test számára kedveznek, és kizárólag az anyagcserével járnak.
Nagy mennyiségű cukor és alacsony rosttartalom
A gyümölcscukor (fruktóz) a nap folyamán energiát és a jóllakottság érzetét kelti, anélkül, hogy túl sokat kellene enni. Ehelyett egy pohár gyümölcslé egyenértékű egy hatalmas adag gyümölcsrel, amelyet rendkívül rövid idő alatt fogyasztanak el. A fruktóz felszívódik és eljut a májba, az egyetlen szerv, amely nagy mennyiségben képes metabolizálni, még akkor is, ha ez hatással van rá. A gyümölcslevek sok vitamint tartalmaznak, de ennek ellenére a túl sok vitamin egy bizonyos ponton több kárt okozhat nekünk. Ugyanez vonatkozik az ásványi anyagokra és az antioxidánsokra, de alacsony a rostbevitelük. A teljes gyümölcsökhöz képest, amelyeket önmagában fogyasztanak, a gyümölcslevek elveszítik tulajdonságukat.
Vércukor-rendellenességek és gyors súlygyarapodás
Annak ellenére, hogy természetesek, a gyümölcslevek nagyon koncentráltak, gazdag cukor- és számtalan kalóriaforrást jelentenek. Helytelen azt hinni, hogy ha folyékony formában fogyasztja a kalóriákat, akkor nem hízik meg. Éppen ellenkezőleg, a gyümölcslevet a test azonnal beolvasztja, zsírszövet formájában felhalmozódik, különösen a derék területén. Az étrendben alkalmasabbak a zöldséglevek, kevés hozzáadott gyümölccsel, ízesítés céljából. Mihaela Bilic táplálkozási szakember azt mondja, hogy ezeket a gyümölcsleveket egyáltalán nem szabad fogyasztani, mert bár vannak vitaminjaik, vannak fruktózuk is, ami szintén cukor. "Nem iszunk! Nemet mondunk a gyümölcslevekre! Ha vitaminokra vágyik, fogyasszon olyan zöldségeket, amelyekben nincs gramm fruktóz. Külföldön egyértelműen ezt mondják a kalóriákat nem szabad folyékony formában inni. Tehát, ha iszik, igyon kalóriamentes folyadékokat, és amikor eszik, ételt fogyasszon, különben összekeverjük az agyunkat és a testünket - figyelmeztet Mihaela Bilic. "
Nem cserélek asztalt
A gyümölcs- és zöldséglével kapcsolatos tévhitek egyike az, hogy sikeresen pótolhatják az egyik ételt, de a valóságban hosszú távon nem tudnak megfelelő mennyiségű egészséges rostot, fehérjét vagy zsírt biztosítani a szervezet számára. Ha ezt a szokást beépíti a napi étrendbe, az izomtömeg és az egészség károsodhat. Az egyensúly kiegyenlítése érdekében fehérje port, földimogyoró tejet, lenmagot vagy görög joghurtot adhat a levéhez.
A méregtelenítés friss gyümölcslevekkel csak egy mítosz
A méregtelenítés kifejezést gyakran félreértik. A méregtelenítés mítosz, és azok a gyümölcslevek, amelyek a test tisztítására szolgálnak, több kárt okoznak nekünk, mint hasznot - hívják fel a táplálkozási szakemberek figyelmét. A friss gyümölcslevek fogyasztásának elkezdése nem jelenti azt, hogy a szervezet hirtelen megszünteti az összes felhalmozódott méreganyagot. A máj folyamatosan eltávolítja a szervezetből a hulladékot, folyamatos folyamat. A gyümölcslevek igazi előnye, hogy sok antioxidánst tartalmaznak, miközben segítik az emésztőrendszert egy jól megérdemelt szünetben. A test úgynevezett méregtelenítésére szolgáló gyümölcslevek igazi kalóriabomba. Például egy pohár 250 - 300 ml friss narancslé cukor mennyisége nagyon magas, és a szervek10