Természetesen mindenféle színben festett húsvéti tojás! MorandiCom

Sok-sok évvel ezelőtt, amikor nagymamáink nem jutottak hozzá a kereskedelmi tojásfestékhez, azzal kezelték, ami az udvaron, a kertben és a kamrában volt. Így különböző színeket kaptak, hogy a húsvéti asztalt a legboldogabb tojásokkal töltsék meg. Az élénkvöröstől a zöld és a sárga színig, amelyek még mindig megtalálhatók a boltok polcain, de zöldségből, gyümölcsből vagy fűszerből nyerik őket.
Nagymamám titkaival elmentem a fiókba, és kölcsönvettem néhány receptet, amelyeket megosztunk veletek.

- Piros tojás három evőkanál paprikából vagy répaléből nyerjük, amelyeket éjszakán át hagyunk a forró répából nyert vörös folyadékban.
- Mert sárga szín, indiai sáfrányt használunk, amelyet hozzáadunk a csapvízhez, és amelyre rakjuk a tojásokat, legalább 30 percig hagyjuk őket.
- Mert zöld, spenótot vagy… füvet használunk. A spenótnak nem kell frissnek lennie. Ha frissen használják, akkor a zöld nem olyan lesz, mint amire számítani lehetett.
- Mert lila szín, használj áfonyát. Ez a legegyszerűbb módszer a húsvéti tojások festésére. Ha intenzív lilára vágyik, csak törje össze az áfonyát a hámozott főtt tojásból. Ha nem, forraljuk az áfonyát 30 percig, majd adjuk hozzá a tojásokat és hagyjuk legalább 30 percig.
- Mert világos narancssárga, használhat hagymahéjat. Forraljuk fel a tojásokat a hagymával együtt, és forralás után hagyjuk még 20-25 percig a vízben.
- Fehér vagy vörös káposzta, használhatja a megszerzéséhez kék tojás.
Milyen titkokat tud a húsvéti tojások színezéséhez?