Természetesen; üzemanyag egy győztes kerékpárút Velofcourse számára
Minden tanácsom a kerékpározáshoz !
Lehet, hogy arra kíváncsi, hogyan kell enni egy kerékpárosnak. Bár ez a cikk nem tárgya, hamarosan szólok a Tour de France versenyzőinek esetéről, csak tájékoztatásul. Egy szakaszon a futó kalóriakiadása 4500–5000 Kcal. Ezen kívül vannak a napi elégetett kalóriák, a kerékpáron kívül. Összességében tehát napi 7000–8000 kalóriáról beszélünk. Az ilyen kiadások kezeléséhez a futók támaszkodnak lipid- és fehérjetartalékaikra, edzés előtti táplálkozásukra (előző este étkezés, reggeli, várakozó ital) és a szakasz ideje alatt az energiafogyasztásra (energiaitalok, gabonapelyhek, energiagélek, kis szilárd, csomagolt édes vagy sós ételek) (1).
Ezen a nagyon különleges eseten kívül a kezdeti kérdésre viszonylag egyszerű a válasz. Az alapvető tanács valójában mindenki számára érvényes a mindennapi életben: fogyasszon nagyon változatos étrendet, a lehető legkiegyensúlyozottabban, kerülje a túlzott összpontosítást az Ön által kedvelt ételekre, kerülje az étkezések közötti nassolást, igyon, de különösen a vizet.
Általánosságban elmondható, hogy a jó étkezés elengedhetetlen ahhoz, hogy jól érezze magát a testében és jó fizikai állapotban legyen. Ez az elfogyasztott ételek minőségétől és mennyiségétől, tehát a kalóriáktól függ, annak tudatában, hogy a kalóriák száma étkezésenként rendkívül változó. A kalória az ételben lévő energia mértékegysége. A kalóriák számát az étel elégetéséhez szükséges hőmennyiség határozza meg.
A működéséhez a testünknek ezért kalóriákra van szüksége, amelyek elfogynak. Nyilvánvaló, hogy a szükséges kalória mennyisége az aktivitás szintjétől függ. Még alvás közben is égetünk kalóriát (kb. 60 kilokalória (Kcal).
Általában az energiaigényeket férfiak és nők, korcsoport, aktivitási szint szerint osztályozzák. E tekintetben különbséget tesznek mozgásszegény emberek között, akik nem túl aktívak, aktívak, nagyon aktívak.
Egy férfi számára:
- 2100 Kcal-tól (alacsony aktivitás) 3500 Kcal-ig (nagyon magas aktivitás).
Egy nő számára:
- 1800-tól 2800 Kcal-ig a tevékenység intenzitásától függően.
A források szerint a kalóriák száma kissé változni fog, de nem kérdőjelezi meg ezeket a nagyságrendeket.
Például megemlítem Hélène Baribeau táplálkozási szakember adatait (www.passeportsante.net):
- Aktív férfiak: 19-30 éves korig: 3000; 31 és 50 év között: 2900; 51 és 70 év között: 2650 Kcal.