Testzsír A nagy has lehetővé teszi, hogy korábban meghaljon - DER SPIEGEL
Hasi kerülete: A férfiaknál nem lehet nagyobb, mint 102 centiméter, a nőknél csak 88
Az ételek élvezete biztosította őseink túlélését. Céltudatosan vezette őket a megfelelő zsákmányhoz, az édesszájúhoz a szénhidrátokhoz, a hús szaftos ízéhez a fehérjékhez és zsírokhoz. Mert a korai emberek csak vadászatra indulva gyűjthetnek elegendő erőt kimerítő életükhöz - és végül abszolút energiaváltót fejlesztenek: a nagy emberi agyat. Ami életben tartotta őseinket, az most sok ember visszavonása. Azokban az időkben, amikor a vadászat csak a húspultnál található alkukról szól, az emberiség egyre nagyobb problémát vet fel: az elhízást.
Míg az elején azt mondták, hogy az elhízás általában káros, az eredmények lassan differenciálódnak. A hasi belső szervek között felhalmozódó hasi zsír rossz hírű lett. Számos tanulmány már jelezte, hogy egy sörhas - nagy derékkörfogattal mérve - növeli a cukorbetegség, a gyulladás és a kóros koleszterinszint kockázatát.
Az atlantai American Cancer Society munkatársaival, Eric Jacobsszal dolgozó kutatók most megerősítették ezt a kapcsolatot. De nagy tanulmányuk, amelyről az "Archives of Internal Medicine" szakfolyóiratban beszámolnak, más meglepő eredményeket is feltártak: A nagy derékkerület nemcsak bizonyos betegségek kockázatát növeli; a halálozás fokozott kockázatával is társul - még normál testsúlyú embereknél is.
PDF letöltése
Tanulmányukhoz a tudósok 14 647 ember halálának okait elemezték, akik részt vettek egy rákmegelőzési tanulmányban az Egyesült Államokban. Ez azt mutatta, hogy a nagyon nagy derékkörfogatú embereknél - nőknél 110 centiméternél nagyobb, férfiaknál 120 centiméternél nagyobb - körülbelül kétszer akkora volt a halálozás kockázata, mint más résztvevőknél, akiknek a hasa kevesebb volt, mint 75 vagy 90 centiméter. . A hatás különösen azoknál a nőknél volt kifejezett, akiknek nagy hasa volt, de egyébként meglehetősen vékonyak és súlyuk a normál tartományban volt.
Az eredmények pontos oka még mindig nem ismert. A kutatók azonban feltételezik, hogy a kapcsolat a hasi zsírok fokozott felhalmozódásának tudható be. A combokon, a fenéken és a karokon található zsírokkal ellentétben ezeket egészségre veszélyesnek tekintik.
"A szervek közötti zsírt úgy kell elképzelni, mint egy nagy mirigyet, amely számos hormont és gyulladásos tényezőt termel" - mondja Harald Schneider, a müncheni Ludwig Maximilians Egyetem munkatársa, a SPIEGEL ONLINE munkatársa. A testben eloszlatva ezek az anyagok az artériák meszesedését és merevségét okozzák; A szívroham és agyvérzés ennek az úgynevezett arterioszklerózisnak két lehetséges következménye.
Ilyen hatás elérése érdekében a gyomornak nem feltétlenül kell megragadnia a tekintetet: a szakértők véleményétől függően a nők számára 80 vagy 88 centiméteres kerületet tartják kritikusnak, a férfiaknál pedig 94 vagy 102 centiméter vastagságtól válik komolyabbá. Ezek még mindig viszonylag mérsékelt értékek.
"A hasi kerület a testtömeg-indexhez viszonyítva nagy jelentőséggel bír, különösen a normál testsúlyú emberek számára" - mondja Heiner Boeing, aki a német táplálkozástudományi kutatóintézet, a SPIEGEL ONLINE járványügyi osztályát vezeti. Ez azt jelenti, hogy a normál testsúlyú embereknek nem szabad csak a mérlegre hagyatkozniuk, hanem fel kell venniük a mérőszalagot is.
Eddig a súlyt főként a testtömeg-index alapján osztályozták, amely az embereket a súlytól az elhízottig terjedő kategóriákba sorolja a "súly magasság méterben négyzetben" kifejezés segítségével. A szakértők sokáig vitatkoztak ezen érték jelentőségéről, amely nem veszi figyelembe a test zsíreloszlását. Az is vitatható, hogy a derékméret önmagában elegendő-e. "Vegyünk egy 1,50 méter magas és egy két méter magas férfit. 102 centiméteres derékkerékkel a kisebbiknek viszonylag több a hasa, a magas férfinak lényegesen karcsúbb" - mondja Schneider.
Ehelyett a kutató javasolja az úgynevezett derék/magasság arányt, amelyben a derék kerülete elosztva a magassággal. Minél nagyobb az eredmény, annál nagyobb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata. A csaknem 11 000 résztvevővel végzett vizsgálatban Schneider és csapata a 40 éven aluliak számára 0,5, az 50 év feletti embereknél pedig 0,6 határértéket határoztak meg. A két szám azonban csak durva útmutatásként szolgál, amíg további kutatások nem igazolják őket.
Most szeretné tudni, hogy áll a gyomra? Ezután a legjobb, ha elkészítünk egy mérőszalagot az űrlapunkból (lásd a cikk bal oldalán található PDF-et), és megmérjük a gyomrot derékmagasságban. Ezután már csak annyit kell tennie, hogy elosztja a derék kerületét a magasságával: Például, ha 80 cm kerülete van és 180 centiméter magas, ossza el a 80-at 180-mal. A gyomra tökéletes, ha az eredmény kevesebb, mint 0,5 - 50 év felettiek Az évek akár 0,6-os értéket is elérhetnek.
Ha a gyomrod nem teljesítette a tesztet, szakértők szerint csak a testmozgás és az egészséges étrend kombinációja segít. A hasi zsírnak azonban legalább egy előnye van: A bőr alatti zsírral ellentétben a test válság idején rendkívül gyorsan igénybe veszi - a nagy hasat könnyebb edzeni, mint a nagy feneket. Legalább valamit!