Tészta, hogy ne hízzon, hogyan lehet Magazin, Jólét

LINFO.RE - létrehozva 2016.07.23, 13:12 - frissítve 2019.01.22, 15:32 - A szerkesztőség

hogyan

Martin Lee/REX redőnyök/REX/SIPA

A tészta köztudottan hízik. Mégis sok tanulmány megpróbálja ennek ellenkezőjét bizonyítani. Mindez a szeretett lassú cukor fogyasztásának módja lenne.

A tészta nem rendelkeznek azzal a hírnévvel, hogykarcsúsító eszköz par excellence, mégis egy új olasz tanulmány szerint inkább lennének jó a vonalnak. A pozzilli Neuromed Kutatási, Kórházi és Egészségügyi Intézet kutatói kitértek a kérdésre, és kiderült, hogy a tészta fogyókúrás eszközzé válhat.

Kisebb méret
A kutatók szerint, akik több mint 23 000 ember étrendjét elemezték aOlaszország, enyhe a testtömeg-index csökkenése a vizsgálat során találtak. Ennek az eredménynek az elérése érdekében megkérték a résztvevőket, hogy írják le az étkezésük részleteit egy folyóiratba, és beszéljenek az étkezésükről diéták telefonos kérdezőknek. "Adataink azt mutatják, hogy a tészta egyedi dózisban bevéve hozzájárul az egészséges BMI-hez, a karcsúbb derékhoz és a jobb derék-csípő arányhoz" - találta a tanulmány vezető szerzője, George Pounis.