Tészta rakétával, dióval és citrommal recept EAT SMARTER
Rakéta, dió és citrom tészta - az ízek érdekes keveréke - azonnal tálalásra került!
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 0,2 ug | (1%) | több |
| E-vitamin | 3,9 mg | (33%) | |
| B₁-vitamin | 0,2 mg | (20%) | |
| B₂-vitamin | 0,2 mg | (18%) | |
| niacin | 5,6 mg | (47%) | |
| B₆-vitamin | 0,3 mg | (21%) | |
| Folsav | 50 ug | (17%) | több |
| Pantoténsav | 0,6 mg | (10%) | |
| Biotin | 5,9 ug | (13%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,2 ug | (7%) | több |
| C vitamin | 8 mg | (8.%) | |
| kálium | 343 mg | (9%) | több |
| Kalcium | 165 mg | (17%) | több |
| magnézium | 81 mg | (27%) | több |
| Vas | 2,1 mg | (14%) | több |
| jód | 9 μg | (5%) | több |
| cink- | 2,4 mg | (30%) | több |
| telített zsír | 4,9 g | ||
| húgysav | 65 mg | ||
| koleszterin | 16 mg | több |
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 0,2 ug | (1%) | több |
| E-vitamin | 3,9 mg | (33%) | |
| K-vitamin | 26,8 ug | (45%) | |
| B₁-vitamin | 0,1 mg | (10%) | |
| B₂-vitamin | 0,2 mg | (18%) | |
| niacin | 5,6 mg | (47%) | |
| B₆-vitamin | 0,3 mg | (21%) | |
| Folsav | 50 ug | (17%) | több |
| Pantoténsav | 0,6 mg | (10%) | |
| Biotin | 5,9 ug | (13%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,2 ug | (7%) | több |
| C vitamin | 6 mg | (6%) | |
| kálium | 341 mg | (9%) | több |
| Kalcium | 164 mg | (16%) | több |
| magnézium | 81 mg | (27%) | több |
| Vas | 2,1 mg | (14%) | több |
| jód | 9 μg | (5%) | több |
| cink- | 2,4 mg | (30%) | több |
| telített zsír | 4,9 g | ||
| húgysav | 65 mg | ||
| koleszterin | 16 mg | több |
összetevők
Előkészítési lépések
Főzd a tésztát forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson szereplő utasítások szerint, al dente-ig. Ezután engedje le és engedje le.
Közben mossa meg, tisztítsa meg, szárítsa meg a rakétát, és ha szükséges, apróbb darabokra szedje. Moss meg egy fél citromot forró vízzel, szárítsd meg és dörzsöld meg 1 teáskanál héjat (a többit használd egyébként).
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és röviden pirítsuk meg benne a diót. Hozzáadjuk a citrom héját és a rakétát, belekeverjük a lecsepegtetett tésztát. Fűszerezzük sóval és borssal. Tányérokra kenve sajttal morzsolhatjuk át.