Tésztasaláta; hogy feta és uborka

előkészítés: 15 perc
Főzés: Nincs főzés
Személyek száma: 4
Nehézség: Könnyű
Az étel típusa: Indító
Költség: €

feta

Hozzávalók

1/4-e egy nagy mag nélküli görögdinnye vagy 1 kis görögdinnye 1 uborka 250g feta 2 citrom 4 evőkanál olívaolaj sós bors 1 szép marék rukkola friss menta 1 csipet őrölt bors

recept

Vágja a darab görögdinnyét szeletekre. Vigye a kés pengéjét a bőr és a hús közé, ügyelve arra, hogy ne vágjon túl közel a bőrhöz. Vágja darabokra a görögdinnye húsát.
Dobd fel a fétát.
Mossa meg a rukkolát és a mentát, óvatosan szárítsa meg.