TGV lemezek Robuchon mártással - Le Parisien

Végül jól fogunk enni a TGV vonatokon? A Compagnie des wagons-lits, amely vendéglátást biztosít, megújítja ételeit és meghirdeti a Joël Robuchon nagy szakács által elkészített recepteket.

TÖBB GYORS ÉS KÉNYELMES,

Joël Robuchon

a vonatút is finomabb. Még akkor is, ha az SNCF nem jutott el odáig, hogy betiltotta

a híres szendvicset, akit a januári pályázatok indításakor akart

a vendéglátás fedélzetén, felébresztve vásárlóinak ízlelőbimbóit. A Hálókocsitársaság,

az Accor csoport leányvállalata, amelyet újjáalakítottak a fedélzeti vendéglátóipari piacon

TGV-k, azaz 520 szerelvény - kivéve az ID-TGV-t, az olcsó vonatot, amelyet az olasz étteremtulajdonos hajt

Cremonini - így most kiadta új kártyáját.

"Ha a vonatok fedélzetén történő vendéglátás az

az utazók mindig nagyon kívánják, akik elégedettségi felmérések során fejezik ki magukat,

a valóságban csak 15% -uk használja a bárkocsit ”- ismeri el Jean-Claude Rougerie,

a Compagnie des wagons-lits vezérigazgatója. Az étvágyhiány fő oka

: a pénz értéke. "Ez az Achilles-sarkunk" - ismeri el Jean-Claude Rougerie előadásában

2005-re "gazdag" választék, 53 referenciával az ételekből, amelyek kombinálják az ízt és a termék minőségét,

harapnivalók és italok (az előző negyvenhez képest), és "minden ízléshez ill

minden költségvetéshez ”. A Társaság így bizonyos esetekben 15% -os árcsökkentésről döntött