Thieme E-folyóiratok - folyóirat a gasztroenterológiához
Az elhízás egyre növekvő probléma a fejlett országokban. A magas fehérjetartalmú étrend (PRD) csökkenti a testsúlyt (KG), de a mechanizmusok nem tisztázottak.

Cél: A PRD testtömegre, összetételre és glükóz homeosztázisra gyakorolt hatásainak vizsgálata patkányokban DIÜ-vel.
Módszer: hím Sprague-Dawley patkányokat normál (ND, fehérje 15%, zsír 9%, szénhidrát 76%) vagy magas zsírtartalmú étrendet (FRD, 20%, 45%, 35%) tápláltak, és miután a DIÜ-t ND-re vagy PRD-re fejlesztették (52%, 9%, 39%) megváltozott. Négy csoport eredmény: ND/ND, ND/PRD, FRD/ND, FRD/PRD. A vizsgálatba a DIÜ-t kifejlesztő patkányokat (50%) vonták be. A táplálékfelvételt (NA) és a testsúlyt naponta egyszer, 11 héten keresztül mértük. A testösszetételt az étrend megváltoztatása előtt és 14 nappal azután határoztuk meg. Orális glükóztoleranciát (2g/kg) és inzulinérzékenységi teszteket (1IU/kg) hajtottak végre, és a PYY plazmaszintjét meghatározták a fény alatt és az első étkezés után a sötét fázisban.
Eredmények: Az FRD-t kapott patkányok 3 hét elteltével megnövekedett NA-t mutattak az ND-hez képest (P Következtetés: A PRD csökkenti a KG-t a DIÜ-vel rendelkező patkányokban. Ez nem közvetlenül a csökkent NA-val, hanem inkább metabolikus változásokkal jár, ami javasolva a PRD lehetséges speciális szerepét az elhízás terápiájában.