Tian provence-i zöldségfélék - Bistro de Jenna
Tian provence-i zöldségfélék
2013. augusztus 6., 06:25
Bistro de Jenna
Tian provence-i zöldségfélék
INGREDIANS:
- 4 paradicsom Provence-ból
- 2 zöld cukkini Provence-ból
- 1 fiatal paprika
- 2 padlizsán Provence-ból
- 6 új fokhagymagerezd
- 1 nagy fehér hagyma
- ½ csomó petrezselyem, apróra vágva
- rozmaring
- oregano
- friss kakukkfű
- 2 babérlevél
- 4 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- só, frissen őrölt bors
Provence-i zöldségek a napsütésben.
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Mossa meg a zöldségeket és vágja szeletekre.
Fiatal paprika csíkokban.
Tegye a padlizsánokat durva sóba duzzadni körülbelül 20 percig.
Távolítsa el a sót, és kenje meg olívaolajjal.
Vágja négyfelé a fokhagymát, és tegye az edény aljára.
Öntsön egy csepegtető olívaolajat az edény aljára.
Rendezze sorokban a zöldségszeleteket, kissé lefektesse és jól meghúzza.
Alternatív paradicsom, padlizsán, cukkini, hagyma és fiatal paprika.
Öntsünk olívaolajat és szórjuk meg gyógynövényekkel.
Adjuk hozzá a babérlevelet.
adjunk hozzá sót és borsot.
Kb. 25-30 percig sütjük.
Grillezett húsokkal tálaljuk.
Növényi tian
Tian provence-i zöldségfélék
Kép /// Jenna Maksymiuk
Ossza meg ezt a cikket
Hozzászólás ehhez a cikkhez
Sor 2013.06.08 19:24
Szeretem Tian-t az illata miatt, és nagyon jó. sajnos a családom nem szereti az ilyen főtt zöldségeket. Nem fontos. mindent megeszek !
A tiéd kellemes.
megcsókolja X
Bistro de Jenna 2013.07.08. 08:18
A lányom sem nagyon szereti a zöldségeket, de én nem főzök külön! Olyan dolgokat csinálok, amelyeket szeretek, és másoknak is rosszat teszek;))))))
Lolotte 2013.06.08 13:25
Szeretem a tianokat, mégsem tettem még egyet ebben az évben, ezt meg kell oldani!
Bistro de Jenna 2013.08.06. 17:50
Igen, mert végső soron könnyű és mindenkinek mindig tetszik:)
LadyMilonguera 2013.06.08 09:15
A tianod kiváló !
Jenna's Bistro 2013.06.08. 09:19