Tilapia filé (vagy fehér hal) almával és szalonnával Tilapia filé (vagy hal) recept

• Főétel
• Gluténmentes
• Hal
• Halfilé

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

tilápia filé (vagy más fehér hal, például tőkehal)

zöld alma (nagyi)

g nagyon sovány füstölt szalonna

felszerelés

Készítmény

1. Hámozzuk meg és vágjuk fel az almákat kis négyzetekre. Tegyen egy gomb vajat egy tapadásmentes serpenyőbe. Helyezze az almát. Nedvesítsük meg a citromlével. Az almának zúzódás nélkül átlátszóvá kell válnia.
2. Egy serpenyőben felmelegítünk egy gomb vajat, beledobjuk a szalonnát és megsütjük.
3. Vegyünk 4 nagy négyzet alumíniumot. Mindegyikbe helyezzen egy filét, enyhén sót és borsot, mindegyik lapra, fedje le az alma és a szalonna 1/8-át (zsír nélkül), majd rétegezzen egy második filét, és ossza meg a többi almát és szalonnát. Csukja be a papillotákat.
4. Közepes sütőben (180 ° C) 20 percig sütjük.
5. Tálaljuk a nyitott fóliában, és basmati rizzsel tálaljuk.

---