Tippek a kiegyensúlyozott reggeli elkészítéséhez
Az autóhoz hasonlóan a karosszériának is folyamatos minőségi üzemanyag-ellátásra van szüksége, hogy a legjobban működjön.
Az előző este a vacsora után több mint nyolc órával elfogyasztott reggeli biztosítja a testnek és az agynak azt az energiát, amelyre szüksége van a pályára való visszatéréshez. Olyan emberek, akik kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak rostból, vasból, kalciumból és B-vitaminok kevésbé valószínű, hogy utazása során vagy munkahelyén balesetet szenvedne.
Fogyasszon egy snacket, amikor kihagyja a reggelit
Ha nem tud reggelire enni, ne várja meg az ebédet. 11:00 körül fogyasszon el egy egészséges snacket, például pirított teljes kiőrlésű szendvicset hámozott sonkával és sovány sajttal, gyümölcs turmixot, gyümölcssalátát sovány joghurttal, egyedi szárított gyümölcs zsemlét vagy egy sovány kávézót.
Ideális menü egy teljes reggelihez
Ha otthon vagy:
• Turmix: 15 cl sovány tej, 1 banán, 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú joghurt és 1 csipet fahéj.
• Tál müzli, megszórva eperrel és egy kis pohár friss gyümölcslével.
• Rántotta pirítóson, gombával és egy pohár sovány tejjel.
Ha siet:
• Diótekercs és iható joghurt.
• Szendvics sonkával és sovány sajttal, gyümölcs.
• Friss gyümölcssaláta alacsony zsírtartalmú joghurttal és szárított gyümölcsökkel.
A kávézóban:
• Lágy tojás és teljes kiőrlésű kenyér pirítós, pohár gyümölcslé.
• sovány tejeskávé, vajas pirítós.
A kiegyensúlyozott reggeli ideális összetétele
Próbáljon minél többet beiktatni a napi 10 reggelibe ezt a 10 ételt:
• Rostban gazdag gabonafélék: adagonként legalább 3g rostot válasszon.
• Pirított teljes kiőrlésű kenyér: segít jobban szabályozni a vércukorszintet.
• Alacsony zsírtartalmú joghurtok: nagyon töltelékesek, mert fehérjében gazdagok.
• Gyümölcsök: frissen, szárítva vagy főzve vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaznak.