Tippek a könnyű főzéshez minden nap - elle egy asztal

A diétáról nem is beszélve, Scott Serrato * séf néhány egyszerű tippet ad a könnyebb étkezéshez, egyszerűen alkalmazkodva a főzés módjához.
A felhasznált eszközök, az ételek elkészítésének módja és az egyes ételek kísérői jó kezdetnek, könnyűnek és hatékonynak bizonyulnak.

Az ételek elkészítése során a lehető legkisebb zsírtartalom csökkentése érdekében válasszon olyan eszközöket, mint a Plancha és a tapadásmentes serpenyők. A Plancha lehetővé teszi, hogy az ételeket 300 ° C-nál magasabb hőmérsékletű tányéron főzzék, és zsír hozzáadása nélkül felkenődjenek a felszínen.
A tapadásmentes serpenyőket kifejezetten olaj vagy vaj nélküli ételek főzésére tervezték, és nem tapadtak rá.

---