Tippek a tökéletes koktél elkészítéséhez - Férfi Akadémia
A koktél elkészítése szórakoztató tevékenység, amely bizonyos mértékű kreativitást is igényel a "csapos" részéről. Különböző összetevőkkel lehet játszani, hogy végül olyan italt kapjunk, amely meglepően jó lehet. Vagy éppen ellenkezőleg. Még akkor is, ha betartja egy koktél receptjét, minden alkalommal vegye figyelembe az alábbi tippeket, és végül büszke lesz arra az italra, amellyel barátait szolgálja fel:
1 Az italok aránya nagyon fontos
Vannak, akik azt mondják, hogy minél több alkoholt kell inni, de az az igazság, hogy ha jó ízű koktélt akarsz készíteni, akkor szigorú szabályokat kell betartanod. Az alkalmazandó teljes arány 2: 1: 1. Ez elvileg azt jelenti, hogy két rész alkoholhoz hozzá kell adni egy rész édes folyadékot és egy rész savanyú folyadékot.
Ezt az arányt szem előtt tartva, kiegyensúlyozott italt készít, és minden egyes íz esélyt kap arra, hogy megfelelően érzékeltesse. Természetesen az arányok függhetnek a kívánt íztől és a felhasznált összetevőktől, de fontos ebből az általános szabályból kiindulni.
Olvassa el még: Gyömbérsör: mi ez, milyen előnyökkel jár, milyen koktélokat készít vele
2 Ismerje meg kedvenc receptjeit
A legjobb dolog a koktélok készítésében az, hogy megvan a szabadságod, hogy kreatív legyél, amennyit csak akarsz. De ha újonc vagy a mixológia területén, vagy ha a bárban lévő alapanyagokból "valamit" szeretnél létrehozni, fontos, hogy megtanulj néhány kedvenc receptet. A férfiasság bemutatásához koncentráljon a whiskyt tartalmazó koktélreceptekre, például Old Fashioned vagy Manhattan.
De ha nem rajong a whiskyért, fordítsa figyelmét a vodkát tartalmazó koktélokra. Sok koktél van vodkával, ezért sok receptre kell emlékezni. Válasszon közülük legalább kettőt, a legnépszerűbb a Csavarhúzó és a WooWoo.
Végül, ha sem a whisky, sem a vodka nem elégít ki, akkor tudnia kell, hogy sok gin alapú koktél létezik. Feltétlen rajongója lehetsz a hagyományos Gin toniknak, de választhatsz egy Martinit is - amelynek receptjeit nem nehéz elkészíteni.
Ha Ön egy parti házigazdája, akkor érdemes megjegyezni több koktél receptjét, mert a vendégek preferenciái minden bizonnyal változatosak lesznek, és mindenkit meg kell elégítenie.
3 Használjon friss alapanyagokat
Ha gyümölcsöt kell adnia a koktélhoz, ne használjon pürét vagy gyümölcs kompótot. Használjon magának friss gyümölcsöt, amelyet a helyszínen vágott le - jobban ízlik és intenzívebb aromát ad az italnak.
Továbbá, ha gyümölcslét kell használnia a koktélban, akkor a helyszínen préselt gyümölcslevet használjon - bármely más termék, például a viselkedésében levő lé, veszélyezteti az italt, és enyhén illatos koktélt eredményez, amelyet senki sem fog értékelni.
Olvassa el még: 20 érdekes dolog a koktélokkal kapcsolatban
4 A jég nagyon fontos összetevő
5 Ne félj gyógynövényeket használni
Sok férfi felfordítja az orrát azon a gondolaton, hogy gyógynövényeket adnak a koktélokhoz, de meg kell jegyezni, hogy rendkívül jól kiegészítik az italt, új magasságokba hozva annak ízét. Nem minden koktél érzi szükségét a gyógynövényeknek, de ha elkészít egy receptet, amely tartalmazza azokat, ne féljen hozzáadni. És ha az ötlet nem győz meg eléggé, gondoljon orvosi előnyeikre. A gyógynövények nem adnak hozzá kalóriát vagy cukrot, ehelyett tökéletes ízeket kínálnak.
A legjobb kombinációk a következők:
- Uborka, mész és bazsalikom
- Mész és menta
- Citrom, méz és kakukkfű
- Citrom és rozmaring
6 Csak akkor keverje össze az italt a rázógépben, ha tartalmaz levet
Ha a koktél receptje nem tartalmaz levet, akkor keserűbb íz elérése érdekében csak jéggel kell keverni. Ha éppen ellenkezőleg, van lé, akkor shakerben megrázhatja. Ezen akció révén az összetevők tökéletesen keverednek, ideális ízkeveréket hozva létre. Ha ezt nem teszi meg, akkor nagyon megkóstolhatja az összetevőket az italhoz való hozzáadásuk fordított sorrendjében. Nem egészen helyes, úgy rázd meg, kicsim!
7 A bemutatás teszi a különbséget
Nem szükséges túlzásba vinni a bemutatást, mindenféle zászló és kiegészítők elhelyezésével, de az ital képének inspirálnia kell. Például, ha koktélja whisky-alapú, tegye az italt a férfiasságot inspiráló whisky-poharakba.
Természetesen az előadás nem csak a szemüvegről szól. Mindenféle effektus hozzáadásához cukrot tehet az üveg szélére, vagy létrehozhat jéghatást. Végtelen lehetőség van egy koktél díszítésére, amelyek közül sok ilyen receptben szerepel.
8 Tartsa hideg a koktélokat
Mint minden más ital, egy koktél is hűl az idő múlásával, kezd hígulni. Ezért mindenképpen tegyen elegendő jeget az italba, de ha azt nem a helyszínen fogyasztják, nem rossz, ha borhűtőben tartja. Még akkor is, ha nem koktélokhoz készültek, ezek a hűtők problémamentesen használhatók a koktélok néhány órás hidegtartására.