Tippek az inkubátorok használatához - Vive l magasság
A tojás
A tojás három fő részből áll:
- héja (kemény mészhéj), amely a tojás tömegének 10% -át teszi ki.
- Fehér vagy ovalbumin, amely gazdag nitrogénes anyagokban és fehérjékben.
- A fehérjében és lipidekben gazdag sárgája vagy sárgája, amelynek felső részében csíra található.
A tojás súlya 50-70 g között változik a tyúk fajtájától és életkorától, valamint a tojás színétől függően, amely a tyúk fajtájától függően változik (Leghorn fajta - fehér tojás, Marans fajta - extra vörös tojás), Araucuna fajta - zöld tojás ...)
Lefektetés
A többi baromfival ellentétben a tojás a tyúk számára spontán. Valójában a kakas jelenléte nem kötelező a tyúk számára a tojásrakáshoz. A tyúkok tojási ciklusa fajtánként eltérő. Mindegyik tyúknak van egy tojásfűzete, mielőtt néhány napos szünetet tartana, majd leteszi a következő húrot. A maximális tojásrakáshoz a tyúknak napi tizenhárom-tizennégy óra fényre van szüksége. Szükség lehet a természetes fény kiegészítésére mesterséges fénnyel.
Tojásválasztás
A kikelés ritkán történik jó körülmények között, amikor a tojások túl kicsiek vagy túl nagyok, jobb, ha közepes méretet választanak. Ezenkívül meg kell szüntetni a héj rendellenességekkel és rendellenes formájú tojásokat. A héjak színe nincs hatással a kikelés lehetőségére. Ezeknek a petéknek egészséges tenyésztőktől kell származniuk, nem túl idősek vagy túl fiatalok, lehetőség szerint rokonokból és jól tápláltak.
A repedezett vagy rendellenes peték inkubálásának elkerülése érdekében javasoljuk, hogy gyertyálja meg a petéit. Ez könnyen felismeri az inkubációra alkalmatlan petéket. Kerülje a szennyezett tojások inkubálását is, ami gyakran kudarcot eredményez.
Tojástárolás
Ebben a tárolási időszakban (legfeljebb 8 napig) a tojásokat szellőztetett helyiségben kell tartani, de huzat, nap és por elől védve, a hőmérséklet 15 ° C-on 12 ° -tól változik. Vigyázzon, ne tárolja a tojás több mint 8 napig, mivel elveszítik keltetési képességüket. A tárolás során a tojásokat természetes vízszintes vagy függőleges helyzetbe helyezzük úgy, hogy a tojás hegye lefelé nézzen. Annak érdekében, hogy a sárgája ne tapadjon a héjhoz, ajánlott a tojást 180 ° -kal elfordítani, naponta kétszer, reggel és este.
A tojásait egy ládában tárolhatja, ahol búzát kap a tojásokhoz. A legegyszerűbb megoldás egy olyan esztergályos állomás beszerzése, amely a tojásokat kiváló állapotban tárolja és naponta többször megforgatja anélkül, hogy aggódnia kellene miattuk...
Tojásfejlődés
A tojás fejlődése napokban zajlik, a peték embriológiája hasonló: csak a napok száma különbözik, 6 fő szakaszból áll:
- a 3. napon meg tudjuk különböztetni a csaj bizonyos szerveit: szív, erek
- az 5. napon a fehér felhős lesz, a csőr és a szárnyak meghúzódnak
- a 8. naptól kezdve az embrió mozogni kezd
- a 15. napon csontosodás alakul ki: a csaj kialakul és tollas
- a 18. nap körül a sárgája a csaj hasüregébe vándorol, ami a kikelés után két-három napig biztosítja az élelmet. A csaj mozgása hirtelen, a lábak és a csőr kialakulása befejeződött.
- végül a 21. napon a csaj belélegzi a légkamrát, gyorsan erősödik, izgul és elkezd ásni, betörik a héja.
Tojás inkubáció
Kétféle inkubáció létezik: természetes inkubáció és mesterséges inkubáció. A természetes inkubáció a tyúk által végzett tenyésztés, míg a mesterséges inkubálás a keltetésből és a tojás fejlődésének biztosításából áll, az úgynevezett inkubátorok vagy inkubátorok nevű tenyésztő eszközökkel. A tojásrakás után a lehető leggyorsabban betakarított tojásokat ideális esetben 8 napon belül inkubálni kell.
Tojásszállítás
Tojások szállítása nem ajánlott, mivel a felhasznált csomagolástól függetlenül kevesebb esélyük lesz a kikelésre.