Tiszta, alacsony szénhidráttartalmú étrend Egészségesen fogyasszon; az élet könnyebbé vált
Egyél, főzz és élj egészségesen a nagyobb közérzet érdekében
A egészséges, kiegyensúlyozott étrend megalapozza a mi Jólét, a mi fitnesz, egy jó alvás és egészséges Belek, valamint gyönyörű Bőr, haj és körmök. Egyre többen figyelnek étrendjükre, ennek megfelelően egyre több olyan trend és étrend van, amely gyors eredményeket ígér, de nem hosszú távú és kiegyensúlyozott. Megértem, hogy nagyon nehéz nyomon követni az étkezési dzsungelt, de egyetemes tanácsot tudok adni, amely mindenkinek megfelel:
Próbálj többet hallgatni a testedre, és figyelj arra, hogy mi jó neki és mi nem!
Táplálkozási filozófiám a tiszta étkezés és az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalom keveréke, ezért hívom "tiszta, alacsony szénhidráttartalmú étrendnek". Ez nem diéta vagy trend, hanem hozzáállás - a életmód, amelyben nem éhezik és nem csökkenti a kalóriákat. Ezért felmerül nincs jo-jo effektus, ez a diéta problémamentesen is véglegesen megvalósítható. Olyan táplálkozási koncepciót szerettem volna létrehozni, amely lehetséges anélkül, hogy feláldoznám a testet és az elmét érő stresszt vagy a jo-jo hatást. Az is fontos számomra, hogy az egész számára szóljon család (szintén Gyermekek) megvalósítható és megfizethető.
Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendet több mint 10 évvel ezelőtt kaptam, amikor ez tökéletes étrend nekem Megtaláltam, és azóta is hűséges vagyok hozzá - még akkor is, ha természetesen van hébe-hóba Kaiserschmarrn vagy fagylalt. Azonban évek óta nem vágyom a legtöbb magas szénhidráttartalmú összetevőre. ITT többet megtudhat RÓLAM és a karrieremről.
Szeretném megosztani ezt a táplálkozási filozófiát az érdeklődőkkel Főzőműhelyek, Előadások, az én Szakácskönyv valamint különféle online coaching programokban, például a 30 napos alacsony szénhidráttartalmú kihívás közelebb hoz. A gyakorlat, úgy hogy szakács, nagy szerepet. Meg akarom mutatni, milyen könnyű, egészséges Főzni magának és szeretteinek, hogyan lehet jól elkészíteni az alacsony szénhidráttartalmú ételeket (Meal Prep) és hogyan lehet többet kihozni belőle Jólét, fitnesz és az ő Jó érzés kapott.
Szakácskönyv Egészséges jólét konyha
30 napos alacsony szénhidráttartalmú kihívás
14 napos cukormentes kihívás
A tiszta étkezés alapja
A tiszta étkezés szó szerint azt jelenti:tiszta, tiszta étel". A tiszta étkezés holisztikus, fenntartható életmód, természetes és feldolgozatlan ételeken alapuló étrend. Az ember előnyben vásárol regionális és szezonális Termékek, eszik "orr a farokig„És teljesen eltekint olyan termékektől, amelyek semmilyen hozzáadott értéket nem jelentenek a test számára. Tartalmazza is cukor, mesterséges édesítőszerek és aromák, Ízfokozók vagy Transzzsírok.
A Tiszta étkezésnek vissza kell térnie az eredeti főzéshez és étkezéshez, a hagyományos, de a modern, helyi "szuperételek" használatával is.
A tiszta étkezési étrend elsősorban nem az alak megváltoztatásáról szól, hanem inkább arról egészségesebb, fittebb és létfontosságúbb egészségessé, fitté és életfontosságúvá válni vagy megmaradni.
Dióhéjban ennek a táplálkozási filozófiának a koncepciója: csak egyél természetes és feldolgozatlan Étel!
A tiszta étkezés cukor és rossz szénhidrát nélkül jár hozzáadott érték nélkül
Ezen elvek miatt a tiszta étrend is az egyik cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú étrend! Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem feltétlenül "tiszta" étrend. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendem, amelyet a blogom és a szakácskönyvem receptjeiben, a főzőműhelyekben, a táplálkozási képzésben és az online kihívások részeként szeretnék átadni TISZTA ÉTEL megfelelõ!
Mit jelent az alacsony szénhidráttartalom?
A LOW-CARB kevés szénhidrátot jelent - elkerüli a magas szénhidráttartalmú, azaz cukortartalmú ételeket, és ehelyett a jó minőségű zsírokat és egészséges fehérjéket tartalmazó ételeket választja. Táplálkozási megközelítésem azonban egy lépéssel tovább halad: TISZTA eszem, ezért nem használok késztermékeket, regionális és szezonális vásárlást, valamint kiváló minőségű, többnyire bioélelmiszert.
Mivel nem NO-carb-nak, hanem LOW-carb-nek hívják, nincs teljes lemondás, csak csökkenés és változás az összetételben. Azonban az a kevés szénhidrát, amelyet beleilleszt az ételébe, JÓ szénhidrátnak kell lennie.
A szénhidrátok két nagy alkategória esernyője:
- CUKOR (asztali cukor, fruktóz, szőlőcukor stb.)
- Keményítő (gabonafélék, hüvelyesek, rizs, burgonya stb.)
Ezért fontos megérteni, hogy a cukros és a keményítőtartalmú termékek egyaránt SZÉNHidrátok, amelyek a szervezetben CUKORRÁ alakulnak.
Tehát, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt, automatikusan lemond minden gluténtartalmú ételről, és így megelőző intézkedésként egészséges a belek. Már meglévő intolerancia esetén segít a bél rehabilitációjában.
Ha hozzászokik ehhez a változáshoz, akkor hamar észreveszi a pozitív hatásokat: fittebbnek, koncentráltabbnak érzi magát, nem éri sóvárgás vagy hangulatváltozás, jobban alszik és néhány kiló felesleget vagy testzsírt is elveszít. Az emésztés szintén megfelelően működik, és megakadályozzák az olyan betegségeket, mint a cukorbetegség, a szívinfarktusok, a zsírmáj és agyvérzés.
Nincs alacsony szénhidráttartalom magas zsír nélkül
Alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén nem csökken a nap folyamán bevitt kalóriák száma (különben diéta lenne). Csak megváltoztatja azokat a forrásokat, amelyekből a kalóriák származnak. Nagyon fontos itt megérteni, hogy:
- 1 g szénhidrát = 4 kalória
- 1 g fehérje = 4 kalória
- 1 g zsír = 9 kalória
Ha csökkenti az edény szénhidrátjait, vagy anélkül teszi meg (például a klasszikus köreteket hagyjuk ki), akkor a hiányzó kalóriákat más módon kell feltöltenie, mégpedig FATS-szal. Sokan még mindig azt gondolják, hogy csak növényi, azaz telítetlen zsírok jóak és állati, telített zsírok rosszak. Egy ideje azonban számos hosszú távú tanulmányból ismert, hogy MINDEN természetes zsír (azaz MINDEN, kivéve a transzzsírokat) EGÉSZSÉGES, és testünk könnyen felhasználhatja a koleszterinszint növelése és a megbetegedés nélkül.
De amint az a grammra eső kalóriákból is kiderül, a zsírok kétszer annyi kalóriát tartalmaznak, mint a szénhidrátok. Nagyon átvitt értelemben nem 100 g avokádót, tejszínt, diót kell hozzáadni az elvitt 100 g tészta helyett, hanem 40-50 g-ot. Az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrendben elfogyasztott napi kalóriák összetétele a következő legyen:
- max. 20% szénhidrát
- kb. 20-25% fehérje (a fizikai aktivitástól függően)
- kb. 60% zsír
Ez a szempont NAGYON fontos, mert csak a zsírok növelésével (a zsírok jók.) Hosszú távú étrendváltás lehetséges. A zsírok teltnek érzik magukat, ők az első számú energiahordozónk (különösen elengedhetetlenek a koncentrációhoz és a sportteljesítményhez) és ízhordozók is. Tehát ne féljen a zsíroktól, ezek minden szempontból segítenek az étrend megváltoztatásában, az ételekkel való szórakozásban és az egyszerű élvezetben.
Testünk csak körülbelül 100 g szénhidrátot (a bevitt kalória kb. 20% -át) képes hatékonyan felhasználni és elégetni naponta. Az átlagember naponta körülbelül 400 g szénhidrátot fogyaszt. Ez a felesleg, amelyet nem lehet felhasználni, a májban végződik, amely zsírokká alakítja. Ez a zsír aztán szó szerint a csípőre száll. Ezért ma már tudjuk, hogy a szénhidrátok (a cukor előtt) teszik zsírossá minket, és nem az állítólag rossz zsír az ételekben. Tehát, a zsír segít felolvasztani a testzsírt .
Kiutat a cukor-függőségből
Hány szénhidrátot eszel naponta? Gondoltál már rá? Feltéve, hogy egy átlagos ember napi 400 g szénhidrátot fogyaszt, feltételezhetjük, hogy az emberek többsége ma szénhidrát, azaz. cukor rabja, van.
Ennek az állítólag ártalmatlan függőségnek a hatása alattomos, és csak akkor veszik észre, ha már megszabadult tőlük: Gyakran fáradt, rendszeresen Sóvárgás, folyamatosan nőtt néhány gramm/kiló Hangulatingadozás, Emésztési problémák, rossz bőr és a sporttevékenység során mindig cukor utánpótlásra szorul annak érdekében, hogy ne legyen a Alacsony teljesítmény esni. Ezek csak a rövid távú hatások. Hosszú távon lehet 2-es típusú diabétesz, a Szív- és érrendszeri betegségek, elhízás akár Elhízottság elvárják.
De ne őröljük azonnal az ördögöt a falon - elvégre most ITT vagy, az alacsony szénhidráttartalmú oldalamon landoltál, és úgy tűnik, hogy elfoglaltad a diétádat és a tested. Nagyszerű. Nem kell kétségbe esnie és pánikba esnie, mit szabad enni most.
Két éve kínálok egy programot, amelyben mindenki megtalálható, függetlenül attól, hogy hol lakik,Cukor eltávolítás"Támogatás: 14 napos CUKOR MENTES Kihívásom és 30 napos Alacsony szénhidrát-kihívás. A kihívás jelentése lefordítva KIHÍVÁS - Tehát szembesüljön cukorfüggőségével és végleg legyőzze.
Szeretne egy egyénileg adaptált táplálkozási tréning rendezni? Nagyon szívesen küldje el kérését az [email protected] címre. Nem számít, hol laksz, erre sor kerülhet akár személyesen, akár Skype-on keresztül.
Szeretné megismerni az alacsony szénhidráttartalmú étrendet a gyakorlatban? Rendszeresen kínálom Főzőműhelyek (Főzőtanfolyam elmélettel és gyakorlattal) Tirolban és környékén. Ezt felajánlom a vállalatoknak is az a részeként Csapatépítés vagy munkahelyi egészségfejlesztés nál nél.