Titkai; banánültetvény Martinique-ban - melgempassions
Receptek, kirándulások és jókedv !
Tavaly januári karibi tartózkodásom alatt meglátogathattam egy banánültetvényt Martinique szigetén. Válogatnom kellett a fotókat, különben ennek a cikknek csaknem száz képe lenne erről a kis vonatozásról a banán között! Bónuszként néhány magyarázat a banántermesztés folyamatáról. Jó olvasást !
Kis kulturális bekezdés
A nagyvárosi Franciaországban gyakran megtalálható fajta a cavendishi banán. Ideális exportáláshoz, mert nem érik túl gyorsan. E fajta termelésének 80% -át Franciaország nagyvárosának tartják fenn. Körülbelül 12 napos utat tesznek meg rakományban, mielőtt az érő kamrákba érnének, hogy készen álljanak a forgalomba.
Ez a cselekmény bemutatja a "baba banánt" ... egy banán óvodát !
Látja, hogy amikor felnőnek, ezeknek a banánfáknak nagy levele van, és ... egy kis banánfa nő a lábukon? Arról a "visszautasításról" van szó, amely az aratás után átveszi a helyét.
Tudtad ?
A banánfa csak egyszer terem gyümölcsöt. Betakarításkor a lábát mellmagasságban levágják, így a nedv a balekba megy és táplálja. Az elutasítás adja a következő csomó banánt.
A banánfa nem fa, hanem növény, ezért nincs erős törzse! Ezért törékeny és támogatandó, hogy ne engedjen be a banáncsokor súlya alatt (ezért a fehér húr, amelyet a fotó bal alsó sarkában lát, hogy a banánfákat megtartsa közöttük). A banánfa csak egy csomó banánt termel (amúgy 25-50 kg között!).