TIY Thermomix torta EAT SMARTER

Diéta = lemondás? Viccelsz? Komolyan mondod, amikor ezt mondod! Még azok is, akik alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasztanak, sajnálkozva élvezhetik a finom csokoládétortát. Ez a Thermomix torta szupergyors, alacsony szénhidráttartalmú és szeletenként csak 96 kilokalóriát tartalmaz. Az EAT SMARTER ma megmutatja, milyen egyszerű elkészíteni ezt a csokoládétortát.

Fogyjon alacsony szénhidráttartalommal?

Alacsony szénhidráttartalmú étrend során a szénhidrátok teljesen vagy nagyrészt kiküszöbölődnek. Sok magas glikémiás indexű étel miatt a vércukorszint gyorsan emelkedik. Ez megnövekedett inzulinszekrécióhoz vezet, amelynek következtében a vércukorszint ismét csökken és végső soron étvágyat (ezekkel együtt) 6 tipp, amellyel elkerülheti az étvágyat) kiválthatja.

Ha kevesebb, mint 100 gramm szénhidrátot fogyasztanak naponta, ezt ún Alacsony szénhidráttartalmú étrend kijelölt. Különösen az esti órákban segíthet a fogyásban, ha szénhidrát nélkül végezzük, mivel ez nem akadályozza az egyik napról a másikra történő zsírégetést.

Thermomix torta: Csokoládé kenyér à la "Kalter Hund"

Ez a finom, alacsony szénhidráttartalmú sütemény gyorsan és egyszerűen elkészíthető a Thermomix-ben. Ha nem fogyaszt alacsony szénhidráttartalmú étrendet, használhat normál csokoládét és édesítheti mézzel. Szeletenként csak 96 kilokalóriával, ez az édes csemege tökéletes az éhezők számára - utólag a lelkiismeret nélkül.

Ez a Thermomix sütemény receptje:

összetevők

• 50 g kesudió
• 25 g csokoládécsepp (esetleg alacsony szénhidráttartalmú csokoládéból)
• 20 g kókuszolaj, pl. EatSmarter! Bio kókuszolaj
• 10 g kakaósütés
• 20 g eritritpor (vagy méz)
• választható: 1 teáskanál kókuszvirág cukor
• 1 csipet fahéj
• 50 g szárított kókuszdió

Készítmény:

1. Egy kis cipótálcát vagy egy keskeny, téglalap alakú edényt kibélelünk sütőpapírral.
2. Nagyszerűen aprítsa fel a kesudiót (esetleg röviden egy keverőtálban 3 mp/8. szint).
3. Tegye a csokoládé cseppeket és a kókuszolajat a keverőtálba, 4 perc/60 ° C/2. szint Hagyjuk megolvadni és keverjük.
4. Adjunk hozzá sütőkakaót, eritritet/mézet, fahéjat és szárított kókuszdiót és 20 mp/5. szint keverd bele.
5. Végül adjuk hozzá az apróra vágott kesudiót, 10 mp/bal/1. lépés gyúr.
6. A morzsás, csokis masszát nyomja a formába, és tegye a fagyasztóba legalább két órára.
7. Tálalás előtt legalább 30 perccel vegye ki a mélyhűtőből.

Tipp: A csokoládé kenyeret könnyebb szeletekre vágni, ha előzőleg forró vízbe merítjük a kést.

Ehhez az alacsony szénhidráttartalmú süteményhez a remek Thermomix recept is megtalálható itt.

És ez így működik a Thermomix nélkül:

Készítmény:

1. Egy kis cipótálcát vagy egy keskeny, téglalap alakú edényt kibélelünk sütőpapírral.
2. Nagyjából aprítsa fel a kesudiót. Olvassa fel a kókuszolajat és a csokoládé cseppeket egy kettős kazán felett.
3. Keverje hozzá a sütőkakaót, édesítőszert, fahéjat és szárított kókuszt, és mindent jól keverjen össze
4. Végül hozzáadjuk az apróra vágott kesudiót, jól összegyúrjuk, és a morzsás, csokoládés masszát a formába nyomjuk, és legalább két órára a fagyasztóba tesszük.
5. Tálalás előtt legalább fél órával vegye ki a mélyhűtőből.

Tipp: Itt is könnyebb szeletelni a csokoládé kenyeret, ha a kést előzőleg forró vízbe mártják.

A Thermomix nélküli alacsony szénhidráttartalmú sütemény receptje itt található:

A Finomix még finomabb desszertjeit itt találja:

---