Tíz étel a hosszú és egészséges életért
Csökkentik a koleszterinszintet, elősegítik a vérkeringést és védenek a szívrohamok ellen: Az EAT SMARTER tíz olyan ételt mutat be, amelyekkel elősegítheti egészségét.
Almák
Egy amerikai tanulmány azt mutatja: Ha naponta legalább három almát fogyaszt, jelentősen csökkentheti a szívroham kockázatát. Ezt találták a Minnesotai Egyetem tudósai. Az ok: a gyümölcsben lévő rostok olyan mértékben csökkenthetik a koleszterinszintet, hogy csökkentésnek nevezhetők.
Mark Pereira kutató szerint tíz gramm rost 14% -kal, a szívkoszorúér-betegség 27% -kal csökkentheti a szívroham kockázatát. Egy almában átlagosan három gramm rost van. És éppen ez a rost csökkenti a szervezet koleszterinszintjét és vérnyomását.
Ribizli
Szabad gyökök alakulnak ki testünkben minden nap. Ezek olyan molekuláris vegyületek, amelyek megtámadják és elpusztítják sejtjeinket. De vannak olyan ételek, amelyek felhasználhatók e gyökök ellen. Ide tartozik a ribizli is. Különösen a fekete bogyók tartalmaznak sötétlila flavonoidokat, más néven antocianinokat. Lassítják a szabad gyököket a szervezetben, és erősítik az immunrendszert is. A bogyók gyümölcslé formájában is kaphatók.
Banán
A gyümölcsök nemcsak sok vitamint tartalmaznak, hanem csökkenthetik a magas vérnyomást is. A banán sok napi káliumigényt tartalmaz. És éppen ez az ásványi anyag biztosítja a magas vérnyomás csökkenését a testünkben, a vérkeringés stabilizálódását és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenését. Egy banán már a napi káliumszükséglet 19 százalékát fedezi.
diófélék
A finom snackben sok telítetlen zsírsav található. Ezek a kapcsolatok létfontosságúak a test számára. A zsírsavak többek között megakadályozzák a lerakódások kialakulását a szív- és érrendszeri erekben. Ezenkívül a dió sok rostot, valamint az E-vitamint tartalmaz. Napi marék dió támogathatja az egészséges testet.
hal
Az úgynevezett omega-3 zsírsavak főleg tengeri állatokban találhatók. Ezek úgynevezett esszenciális zsírsavak, vagyis az élethez nélkülözhetetlen zsírsavak. És pontosan ezek a zsírsavak nem képesek a test maga előállítani, mivel hiányzik az ehhez szükséges esszenciális enzim.
A vizsgálatok azt mutatják, hogy ezek a savak mennyire fontosak a testünk számára. Azok, akik hetente egy vagy két halételt fogyasztanak, jelentősen csökkentik a hirtelen szívhalál kockázatát. Mivel az omega-3 zsírsavak nemcsak a koleszterinszintet csökkentik, hanem megakadályozhatják a szívritmuszavarokat is.
Étcsokoládé
Számos flavonoid létezik, különösen az étcsokoládéban. Kakaóból származnak, és pozitív hatással vannak a szív- és érrendszerre. Azonban: Nem szabad ennél többet 60 grammnál hetente.
lenmag
A magok jó alternatíva a halakhoz, mert nagy arányban tartalmaznak omega-3 savakat is. A savak azért fontosak, mert lehetővé teszik a vér jobb áramlását az erekben. Megakadályozzák a koleszterin képződését, és így ellensúlyozzák a szívbetegségeket.
Repceolaj
Az olaj üzemanyagként működteti a motorokat, de a szívünket is védi. Ismét az omega-3 zsírsavak okozzák ezt. A növényi olajok közül a repceolajban van az omega-3 csoport legnagyobb aránya (kb. 9 százalék), a legkisebb a telített zsírsavak aránya (kb. 8 százalék).
édesem
Az édes masszában számos polifenol található. Ezek növényi antioxidánsok, amelyek elfogják az agresszív anyagokat. Ily módon elősegítik a vérkeringést, és a szív jobban működhet.
fokhagyma
A fokhagymában van allicin. Ez az összetevő csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet. Az allicinnek értágító hatása is van, hogy javuljon a vérkeringés. A fokhagyma jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, ami csökkentheti a szívroham kockázatát. A fokhagyma egészséges, de ha túl sokat eszel, akkor rossz a leheleted. Hogyan lehet megszabadulni, itt megtudhatja.