Több rizs fogyasztása elősegítheti az elhízás elleni küzdelmet JDQ
Vessen egy pillantást erre a cikkre
Japán szakértők megállapították, hogy a japán vagy ázsiai rizs alapú étrendet követők kevésbé szenvednek elhízástól, mint azok, akik alacsonyabb rizstartalmú országokban élnek.

A kiotói Doshisha Női Magánegyetem kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy a rizsfogyasztás egyszerű, napi 50 grammal (1/4 csésze) fejenként történő növelése 1% -kal csökkentheti a globális elhízást - írja a Japan Times.
Ezért ebben a kategóriában mintegy hétmillióval kevesebb felnőtt lesz (643,5 millió helyett 650).
„A megfigyelt egyesületek azt sugallják, hogy a sok rizst fogyasztó országokban alacsony az elhízás aránya. Emiatt a rizsen alapuló ázsiai étrend szabályozhatja a túlsúly jelenségének egy részét. Tekintettel az elhízás világszerte tapasztalható növekedésére, több rizst kell fogyasztani az egész világon. ”- mondja Tomoko Imai vezető szerző.