Több túlsúlyos ember a fejlődő országokban
2014. január 3., péntek
London - 1980 óta a négyszeresére nőtt a túlsúlyos és elhízott felnőttek száma a fejlődő országokban. Míg három évtizeddel ezelőtt 250 millió túlsúlyos ember élt ott, mára 904 millió - derül ki a brit tengerentúli fejlesztési intézet pénteken közzétett tanulmányából. A világ népessége ebben a három évtizedben csaknem megduplázódott. A túlsúly korlátja a testtömeg-index 25; Az 1,80 méter magas férfi esetében ez 81 kilogrammnak felel meg. E meghatározás szerint 557 millió embernek van túlsúlya az iparosodott országokban.

1980 és 2008 között a túlsúlyos és elhízottak aránya világszerte 23-ról 34 százalékra nőtt. A fejlődő és a feltörekvő országokban a növekedés a jövedelmek növekedésével járt együtt, például Egyiptomban és Mexikóban. A túlsúlyos népesség legnagyobb mértékben Délkelet-Ázsiában nőtt, a lakosság 7-ről 22 százalékára. Észak-Afrikában, a Közel-Keleten és Latin-Amerikában a túlsúly aránya elérte az 58 százalékos európai arányt.
A Tengerentúli Fejlesztési Intézet szerint az olyan tényezők felelősek a túlsúlyos emberek nagyobb számáért, mint a fogyasztásra kész ételek elérhetősége, a reklám és a média befolyásolása, de a középosztály és a városi életmód kialakulása is. Ez elmozdítja az étrendet a gabonáról a több zsírra, cukorra, olajra és állati termékekre.
Mind a vezető politikusok, mind a fejlődő országok állampolgárai kevés hajlandóságot mutattak a helyzet megváltoztatására és az egészségesebb táplálkozás népszerűsítésére - elemezték a kutatók. A kormányok figyelemfelkeltő kampányai nem elegendőek. "A politikusoknak fel kell adniuk visszafogottságukat, amikor befolyásolni kell, hogy milyen étel kerül a tányérunkra."