Tojás nélküli sütőtök keksz - Daniela háza

Figyelembe véve az Ön igényeit, de azt a tényt is, hogy böjti időszakban vagyunk, elhatározták, hogy ezt a receptet tojás nélkül tervezzem meg. Finom recept, nagyon könnyen elkészíthető és tápanyagokban gazdag .

Teljes mértékben kihasználtam a sütőtök szezont, és még néhány jó adag tököt is lefagyasztottam. 🙂

Az alábbiakban részletes utasításokat ad a képről, mert ez a tészta másként viselkedik, mint a már megszokott. .

• 1 csésze bio mogyoróvaj
• 1 csésze tök püré
• 2 evőkanál chia mag plusz 6 evőkanál víz
• 1 banán
• 1/4 csésze édesem
• 1/2 teáskanál vanília esszencia
• 1/2 teáskanál vaníliapor
• 1 teáskanál fahéjpor
• 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
• 1/2 csésze kókuszliszt
• 1/2 csésze őrölt dió

Helyezzük a chia magokat egy tálba az evőkanál vízzel, és tegyük félre, amíg meg nem gélesednek. .

A turmixgépbe az őrölt dió kivételével az összes többi hozzávalót hozzáadjuk, és addig keverjük, amíg krémes paszta nem lesz. Ezután adjuk hozzá az őrölt diót és a zselésített chia magokat, és kapcsoljuk be a turmixgépet kb. 2 percig, amíg jól be nem épül a tésztába.

Egy kanál jégkrémmel vegyen egy részét a tésztának, és tegye a sütő számára előkészített tepsibe. Ez a tészta puha és könnyen ragasztható. Minden új adag előtt nedvesítse meg a kanál fagylaltot. Segít abban, hogy a tészta ragadjon a kanálhoz .

Miután az összes adag a tálcán van, nedvesítse meg ujjait, és enyhén nyomja meg az egyes tésztagömböket, ellapítva.

Ezek a sütik a sütés után már nem változtatják meg az alakjukat vagy méretüket, így már láthatja, hogy fognak kinézni, vagy mennyi helyet kell hagynia közöttük.

Süssük körülbelül 20 percig, vagy amíg meg nem látja, hogy kissé barnuljon a szélén. A tészta sütés után puha marad, de nem ragadós.
A fenti mennyiségekhez 12 nagy kekszet sütöttem .

---