Tojáságazat Európai Bizottság

Általános előadás

Az Európai Unióban több mint 350 millió tojótyúk él. Évente csaknem 6,7 millió tonna petét termelnek. Az EU forgalmazási előírásokon és esetenként piaci támogató intézkedéseken keresztül támogatja a tojástermelőket.

bizottság

A tojáságazat bekerül a piacok közös szervezésébe, és soha nem vonatkoztak rá termeléshez kapcsolódó kifizetések vagy termelési kvóták.

Marketing szabványok

Az EU meghatározta a tojások forgalmazási előírásait. Úgy lettek kialakítva, hogy biztosítsák az állandóan magas termékminőséget, megvédjék a fogyasztókat és biztosítsák a szabványok következetességét az EU piacán.

Az uniós rendeletek részletes szabályokat írnak elő, amelyeknek a tojásoknak meg kell felelniük ahhoz, hogy az EU-ban forgalomba kerüljenek. Általában kijelentik:

  • a tojás és a csomagolás megjelölése;
  • hogyan kell osztályozni a tojásokat minőség és súly szerint;
  • hogyan kell működniük a csomagolóközpontoknak;
  • a tojások csomagolása, tárolása, szállítása és bemutatása.

Kereskedelmi

A harmadik országokból behozott tojásokra behozatali vámok vonatkoznak. A nemzetközi és kétoldalú kereskedelmi megállapodások értelmében az EU országspecifikus kiosztással vagy minden termelőre érvényes behozatali kvóták rendszerét alkalmazza (erga omnes tarifarendszer).

A fogyasztásra szánt tojások harmadik országokból történő behozatala megengedett, de ezeknek meg kell felelniük bizonyos állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági feltételeknek. A fogyasztói tojásoknak meg kell felelniük a forgalmazási előírásokra vonatkozó szabályoknak is.

Jogalapok

A tojások a (z) 1/EU/EU rendelet hatálya alá tartozó termékek kategóriájába tartoznak. A mezőgazdasági piacok közös szervezéséről szóló 1308/2013. A forgalmazási előírásokat a (z)/EU/EU rendelet részletezi. Az 589/2008 rendeletet és a piacfigyelési gyakorlatok kritériumait az (EU) 2017/1185 végrehajtási rendelet határozza meg.

Piacfelügyelet

A mezőgazdasági piacok közös szervezésével foglalkozó bizottság havi ülésén az Európai Bizottság bemutatja a tojáságazat piaci helyzetét. Az EU figyelemmel kíséri a tojáspiacot, hogy azonosítsa a lehetséges instabilitást, pontos információkat nyújtson a mezőgazdasági termelőknek és feldolgozóknak a piaci helyzetről, és hozzájáruljon a közpolitikai döntéshozatalhoz.

Piacfelügyelet a gyakorlatban

Minden EU-országnak legkésőbb szerdán 12:00 óráig (közép-európai idő szerint) be kell nyújtania az Európai Bizottsághoz az akkumulátorokban nevelt A osztályú tyúktojások nagykereskedelmi árát (a nagy és közepes méretű tojások átlagára), 100 kg.

Az árakat a csomagolóközpontokban található termékekről közöljük. Ha az elemgyártás már nem reprezentatív, az érintett EU-ország értesíti az őrölt istállókban tartott tojótyúkok által előállított A osztályú tojások 100 kg-ban kifejezett nagykereskedelmi árát.