Tojássaláta (alacsony szénhidráttartalmú) lunalabradoodle

  • tojássaláta

összetevők

  • 7 tojás, M.
  • 150-200 g túró
  • 100 g tejfölt
  • 2 evőkanál mustár
  • só, bors
  • 150 g főtt sonka
  • 1 nagy paradicsom
  • 1 kaliforniai paprika

25 perc
könnyen

készítmény

- Tegyen 7 tojást a TM főzőbetéjébe, és tegye az 500 ml vízzel töltött tojásba. Tegye rá a fedelet, és zárja le a mérőpohárral.

- Varoma/100 fok/25 perc

- Keverje össze a túrót, a tejfölt, a mustárt, a sót és a borsot egy tálban, hogy öntetet képezzen belőle

- A főtt sonkát, a paradicsomot és a paprikát felkockázzuk, majd belekeverjük

- a főzési idő végén távolítsa el a főzőbetétet a spatulával

- Hagyja a tojásokat rövid ideig kihűlni, majd hámozza meg őket

- A tojásvágóval szeletekre vágjuk, és a késsel 1 vagy 2 alkalommal átvágjuk a leghosszabbat

- Hajtsa be a vágott tojásokat és tálalja