Tök és cukkini kenyér; Könnyű és egészséges recept!

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban,-ben Pinterest. 😉

Tök és cukkini kenyér Csupa íz és megfelelő meleg őszi fűszerek és kiegészítők. Ez a kenyér finom alternatívája a szokásos banánkenyér receptünknek, és nagyon könnyen elkészíthető.

Tök és cukkini kenyér
Imádom ezt a kenyeret! Édes, bolyhos és gyors kenyér tökkel, cukkinivel és finom őszi fűszerekkel töltve. Akár készül a kávéra, vagy csak szeretne finom finomságot küldeni gyermeke ebéddobozába, ez a sütőtök- és cukkini kenyér a válasz!
Idén volt egy cukkinfeleslegem a kertemben, és egy kis őszre vágytam a hagyományos cukkini kenyérre! A sütőtök és a cukkini is nedvesebbé teszi a főzést (például cukkini brownie vagy akár finom csokoládé tök kenyér).
Tippek a cukkini tök kenyér elkészítéséhez
- Könnyen Reszeljük le a cukkinit kézi reszelővel és anélkül, hogy előbb meg kellene hámozni (ne aggódjon, soha nem fogja tudni, hogy a cukkini ott van).
- Ne nyomja össze a cukkinit Ehhez a recepthez szárazon szárítsa meg, mivel nedvességre van szükség ahhoz, hogy a kenyér szép és nedves legyen!
- Mint minden gyors kenyérnél, mindenképpen keverje össze a nedves és a száraz összetevőket, amíg az alábbiak szerint össze nem keverednek A túlkeverés rágós, száraz cipót eredményez.
- Máz az oldalon: A krémsajt fedi e kenyér tökéletes öntetét. Édes és krémes, tökéletes a krémsajt és a cukor egyensúlya! Ne feledje, hogy a borító sima és nem keményedik meg, mint a matt. Emiatt általában levágom a kenyeret, és a habot szórok rá, amikor azonnal tálalom. Ha nem, akkor kihagyom a cukormázat, vagy csak felszórok egy kicsit minden darabra, miközben tálalom vagy megeszem.

Kövess minket PINTEREST!
Hogyan lehet megmenteni tök és cukkini kenyeret későbbre
A családom imádja ezt a kenyeret! Amikor képes vagyok kenyeret kiszedni éhes kezeiből, szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig lezárva tartom (utána lefagyasztom, mivel olyan nedves, hogy gyorsan elromolhat).
Mélyhűtő: További jó ötlet, hogy ezt a kenyeret felvágjuk és lefagyasztjuk, és egyszerűen megragadunk néhány szeletet uzsonnára vagy beteszünk egy ebéddobozba. Körülbelül 20 perc alatt leolvasztja a pulton, vagy a mikrohullámú sütőben néhány másodperc alatt elvégzi a trükköt!
További sütőtök receptek, amelyeket szeretni fog
Cukkini kenyér tökkel és csokoládéval
Gyors, könnyű és nedves, ízes kenyér!
- 3 csésze liszt
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál sütőpor
- 3 tojás
- 2 csésze fehér cukor
- 1/3 csésze növényi olaj
- 1 csésze konzerv tök (nem tele sütőtök pite)
- 2 csésze reszelt cukkini, ne eressze le és ne nyomja ki
- 1/2 csésze dió vagy mini csokoládé chips (opcionális)
Krémsajt cukormáz
- 1/4 csésze krémsajt, lágyítva
- 4 evőkanál porcukor
- 3-4 evőkanál világos krém
-
Előmelegítés Sütő 350 ° F-on. zsír és lisztezzünk két kenyérformát és tartalékot.
Egy nagy tálban, kombájn Liszt, fahéj, só, sütőpor és szódabikarbóna habverővel. Külön tálban keverék Tojás, olaj, tök és cukor.
Hozzáadás Tök keveréket száraz összetevők és keverjük, amíg jól keveredik. ráncok cukkiniben, dióban vagy csokoládé chipsben, ha használják. öntözni előkészített serpenyőkben.
Tegye a sütőbe, és csökkentse a hőt 325 fokosra. sütni 40-50 percig 9 × 5 serpenyőnél és 45-55 percig 8 × 4 serpenyőnél, vagy addig, amíg a fogpiszkáló tiszta nem kerül ki. Nem sütött!
Jól 20 percig vegye ki a serpenyőkből.
Krémsajt cukormáz
Verje össze a krémsajtot és a porcukrot. Fokozatosan adjuk hozzá a krémet, amíg a zománc el nem éri a kívánt állagot. Öntsön rá hűtött kenyeret.
Kalóriák 134, Zsír: 3g, Telített zsírsavak: 2 gkoleszterin 18 mgnátrium 84 mgKálium: 70 mgSzénhidrátok: 23gCukor: 14gFehérje: 2 gA-vitamin: 1265%, C vitamin: 1,7%kalcium Tizenhat%, Vas: 0,8%
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, a főzési módszertől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)
Kissé adaptálva a Taste of Home-hoz
További receptek, amelyeket szeretni fog